炖的菜谱做法大全

鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、食用油、食盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、北豆腐、枸杞、清水

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紫薯银耳汤

用料：紫薯、银耳、冰糖、纯净水、枸杞

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牛奶杂粮粥

用料：红豆、黑米、燕麦米、花生、莲子、冰糖、牛奶、纯净水

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萝卜炖排骨

用料：牛排骨、萝卜、油、葱、姜、辣椒、花椒、糖、生抽、蚝油、老抽、料酒、盐、大料

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炖四宝（香菇木耳黄花腐竹）

用料：香菇、黄花、腐竹、木耳、油、蒜、香叶、大料、蚝油、生抽、糖、盐、料酒、老抽

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五香牛肉

用料：牛肉、老抽酱油、料酒、白砂糖、盐、蒜头瓣、生姜、大葱头、茴香、桂皮、砂仁、八角、山奈、多香果、草果

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糯米黑豆淮山养生粥

用料：糯米、黑豆、淮山、莲子、芸豆、红豆、红枣片、冰糖、黑芝麻

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下酒菜～香卤鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、八角桂皮小茴香等、冰糖/黄糖、水、蒜蓉、生抽、老抽

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排骨炖豆角（香甜版

用料：排骨、豆角、炖卤料、老抽、生抽、冰糖、油、耗油、盐

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西红柿牛腩(简易版）

用料：牛肉、西红柿、葱、姜、蒜(大段)、花椒、大料、桂皮、盐、醋、料酒、香菜

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鱼胶糯米粥

用料：鱼胶、红枣、龙眼干、枸杞、糯米、红糖、姜

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芋头炖排骨

用料：排骨、芋头、香菜、葱、白芝麻、油、黄酒、老抽、生抽、白糖

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肉末豆腐

用料：豆腐、肉末、大蒜、姜、蚝油、生抽、料酒、黄豆酱、胡椒粉、盐、清水

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麻辣鱼头

用料：鱼头、香菜、辣椒、大蒜头、葱、油、盐、麻辣味辣酱、老抽、生抽、白糖、黄酒

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土豆烧鸡块

用料：草鸡、土豆、香菇、姜、蒜、干红椒、花椒、料酒、老抽、蚝油、辣椒酱、韩式辣椒酱、泡椒、洋葱、小葱、青椒

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豆角焖面

用料：精猪肉、长豆角、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、料酒、大料、花椒粉、草菇老抽

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家常烧鸡脚

用料：鸡脚、葱、香叶、冰糖、花椒、八角、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、鸡精、盐、姜、蒜

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鲜边

用料：东北酸菜、冻豆腐、海蛎子、粉条、肘肉、裙带菜、盐、生抽、味精、油、花椒、八角、葱、姜

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