炖的菜谱做法大全

豆角盖被

用料：豆角、排骨、面粉、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、豆油、生抽、酵母、白糖、盐

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土豆烧牛肉丸

用料：土豆、牛肉丸、色拉油、生抽、蚝油、味精、豆瓣酱、淀粉、葱段、姜片

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肉沫茄子

用料：茄子、猪肉、葱、姜、蒜、豆油、黄豆酱、酱油、蚝油、白糖

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萝卜炖棒骨

用料：大骨头、青萝卜、生姜、料酒、花椒，小葱、盐

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红烧猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、油、老抽、生抽、醋、香料、葱姜蒜、盐、糖

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家常版白菜炖五花肉

用料：白菜、五花肉、葱、姜、蒜、十三香、耗油、酱油、盐、糖、味精

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红烧肉

用料：五花肉、姜、冰糖、生抽、料酒、老抽、盐、香叶、干红辣椒、八角、葱

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土豆炖豆角

用料：豆角、土豆、五花肉、猪油、菜种油、豆瓣酱、盐、鸡精、花椒面、葱姜蒜

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土豆炖茄子

用料：茄子、土豆、黄豆酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、十三香、油

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窝瓜炖豆角

用料：紫花油豆、贝贝南瓜、土豆、猪肉、黄豆酱、荤油（豆油也可以）、葱、姜、蒜、盐、十三香、鸡精

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白菜炖土豆

用料：白菜、土豆、胡萝卜、猪肉、生抽、十三香、盐、鸡精、葱

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咖喱鸡肉饭

用料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱

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鸡肉炖蘑菇粉条

用料：鸡边腿、鸡心蘑（榛蘑也行）、粉条、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、十三香、盐、鸡精

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土豆炖豆角

用料：土豆、豆角、葱、姜、蒜、八角、生抽、老抽、鸡粉、花椒面、盐、香油

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番茄豆瓣酥

用料：西红柿、豆瓣、六月鲜零添加特级生抽、玉米油

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卤肉饭

用料：五花肉、洋葱、干蘑菇、冰糖、鸡蛋、花雕酒、生姜、大葱、老抽、生抽、耗油

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肉沫烧豆腐

用料：嫩豆腐、猪肉馅、盐、五香粉、生抽、六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油、玉米淀粉、姜末、蒜末、葱花、蚝油、白糖

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红烧抖臀五花肉

用料：五花肉、生姜、小葱、味达美臻品料酒、六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、水

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