炖的菜谱做法大全

茶树菇红烧肉盖饭

用料：五花肉、干茶树菇、大米、姜、大蒜、葱、生抽、老抽、料酒、黄冰糖、盐、黑芝麻

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上海汁味红烧鱼

用料：青鱼、青豆、生姜、小葱、水、味达美冰糖红烧汁、味达美臻品料酒

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土豆萝卜肉丸盖饭

用料：土豆、胡萝卜、肉丸、大米、大蒜、葱、生抽、耗油、老抽、盐、食用油、黑芝麻

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酱香鸭翅炖萝卜

用料：鸭全翅、萝卜、色拉油、生姜大蒜花椒洋葱、黄豆酱、生抽、冰糖、料酒

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鸡腿咖喱饭

用料：米饭、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡腿、葱、姜、油、老抽、盐、咖喱粉

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牛肉小饭

用料：牛肉、豆腐、粉皮、小饭、葱、姜、料酒、花椒、胡椒、草果、八角、香叶、桂皮、盐、鸡精、老抽、葱花

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咖喱鸡肉饭

用料：土豆、牛肉、圆葱、胡萝卜、食用油、咖喱酱、盐、米饭、马苏里拉芝士

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白萝卜烧边排骨

用料：边排骨、土豆、香菇、白萝卜、莴笋、菜籽油、冰糖、盐、猪油

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红烧大棒骨

用料：大棒骨、玉米、土豆、葱、姜、料酒、蒜、草果、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、干辣椒、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、盐、鸡精

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猪肉丸胡萝卜盖饭

用料：猪肉丸、胡萝卜、大米、葱、生抽、老抽、食用油、盐、黑芝麻

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排骨土豆炖豆角

用料：排骨、玉米、土豆、豆角、葱、料酒、八角、桂皮、姜、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄豆酱、盐

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偶“芋”红烧肉（芋圆烧红烧肉）

用料：猪腿肉、芋圆、水、味达美臻品料酒、味达美冰糖红烧汁

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麻婆豆腐

用料：嫩豆腐、肉沫、葱花、姜末、油、盐、花椒油、生抽、老抽、辣椒酱、生粉、水、蚝油

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冰糖红烧鱼块

用料：青鱼、青豆、生姜、小葱、味达美臻品料酒、味达美冰糖红烧汁、水

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方肉雪菜扣碗

用料：红烧方肉、雪菜、盐、干辣椒、白糖、葱姜蒜、料酒、老抽、八角、鸡精、胡椒粉

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糖醋排骨

用料：排骨、葱、冰糖、姜、生抽、老抽、白醋

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如鱼得水|红烧划水

用料：青鱼、生姜、小葱、葡萄籽油、味达美臻品料酒、味达美初榨原酿生抽、味达美初榨醇酿老抽、水

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砂锅鲫鱼蘑菇豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、白蘑菇、生姜、香菜或葱花、料酒、白胡椒粉

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