炖的菜谱做法大全

鱼头豆腐汤

用料：鱼头、豆腐、姜、葱、香菜、油、盐、胡椒粉

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红烧排骨

用料：猪排骨、蚝油、生抽、酱油、胡椒粉、盐、料酒、食用油、葱姜蒜

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五花肉烀萝卜丁

用料：五花肉、花生米、绿萝卜、色拉油、八角、葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、桂皮、盐、白糖、红烧酱料

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毛豆炖臭豆腐

用料：毛豆、绍兴臭豆腐、水、橄榄油、红糖、轻盐酱油

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土豆炖鸡块

用料：鸡腿、土豆、葱、蒜、姜、香叶、干辣椒、八角、冰糖、油、盐、老抽、香菜

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土豆茄子炖豆角

用料：土豆、茄子、豆角、猪肉、葱、蒜、油、盐、老抽、葱花

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百合小米粥

用料：干百合、小米、红枣、红糖、黑芝麻

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小白菜炖豆渣

用料：豆渣、小白菜、猪油、豆干、胡萝卜、盐、胡椒粉

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小米海参粥

用料：海参、小米、鸡高汤、盐、胡椒粉、枸杞

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排骨焖面

用料：排骨、豆角、土豆、盐、葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、老抽、白酒、味精、白糖

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猪肉炖粉条

用料：五花肉、白菜、粉条、八角、盐、红烧酱料、油、葱、姜、盐、白糖、干辣椒

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白菜炖豆腐

用料：豆腐、白菜、猪肉、葱、蒜、小米辣、油、老抽、盐、香菜

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家常鸡公煲

用料：鸡腿、啤酒、香菇、洋葱、青椒、茼蒿、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱、老抽、盐

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鸡肉土豆炖粉条

用料：鸡腿、土豆、粉条、青红椒、盐、白糖、花椒、葱姜蒜、干辣椒、老抽、白酒、味精

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紫薯双米粥

用料：紫薯、大米、小米、清水

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豆渣汤饭

用料：豆渣、米饭、小白菜、鸡蛋、猪油、盐、胡椒粉、味精

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南瓜炖土豆

用料：土豆、南瓜、盐、猪油、葱、姜、蒜

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养生土鸡山药汤

用料：土鸡、山药、生姜、花椒、料酒、黄芪石斛麦冬、红枣、盐

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