冻的菜谱做法大全

虾仁凉拌苦瓜

用料：苦瓜、虾仁、冰块、盐、味达美、香油、鸡精、料酒、醋、蒜、鲜红辣椒

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雨花石汤圆

用料：馅料：熟黑芝麻、馅料：白糖、馅料：黄油、馅料：牛奶、白面团：糯米粉、白面团：开水、白面团：凉水、可可面团：可可粉、可可面团：糯米粉、可可面团：开水

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黄栀鸡翅

用料：鸡翅、黄栀、盐焗鸡粉、料酒、姜、盐

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香芋冰激凌

用料：香芋冰激凌粉、牛奶

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Q弹虾滑的做法

用料：虾、盐、糖、白胡椒粉、生粉、鸡粉、味精、蛋白

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京酱肉丝

用料：里脊肉、大葱、鸡蛋、淀粉、熟白芝麻、油、盐、白糖、甜面酱、黄酒

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蒜茄子咸菜

用料：茄子、大蒜、盐、味精

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牛奶玫瑰冻

用料：牛奶、干玫瑰花、玉米淀粉、沙糖

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草莓慕斯杯

用料：草莓、草莓果酱、淡奶油、牛奶、吉利丁片、细砂糖、木糠杯

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蔓越莓饼干

用料：黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、蔓越莓

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糖醋萝卜

用料：白萝卜、盐、醋、糖

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南京盐水鸭

用料：鸭腿、生姜、花椒、八角、胡椒粉、盐、料酒

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菠菜皮冻

用料：菠菜、猪皮、生姜

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奶香紫薯小方

用料：紫薯泥、牛奶、酸奶、玉米淀粉、白糖、椰蓉

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蛋糕系列～重芝士蛋糕

用料：芝士、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁、牛奶、玉米淀粉、黄油、奥利奥碎饼干

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火龙果牛奶小方

用料：红心火龙果、纯牛奶、糖粉、玉米淀粉、椰蓉

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自制阿胶糕

用料：东阿阿胶、黄酒、红枣、熟芝麻、核桃仁、枸杞子、冰糖

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羊肉卷～羊头造

用料：羊头、大葱、生姜、料包、盐、料酒、糖

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