卤牛蹄筋
用料:牛蹄筋、姜、料酒、豆腐乳、酱油、盐、八角、花椒、辣椒、茴香、桂皮、香叶、草果、冰糖
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苦瓜烧豆腐
用料:苦瓜、豆腐、肉、辣椒、姜、油盐、甜面酱
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红烧肉鸡蛋
用料:五花肉、鸡蛋、冰糖、料酒、生抽|老抽、干辣椒、香叶、葱、姜
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蚝油生菜
用料:生菜、耗油、油盐、酱油、蒜
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椰子煲鸡汤
用料:椰子、鸡、盐
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白菜肉卷
用料:猪肉馅,娃娃菜、油,葱,姜,料酒,蚝油,盐,鸡精,香油,十三香,淀粉,生抽
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胡萝卜山药排骨汤
用料:排骨、胡萝卜、山药、油盐、葱姜蒜、料酒、白醋、枸杞
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咸蛋黄焗豌豆
用料:豌豆、咸蛋黄、淀粉、盐、白酒
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培根青菜烤饭团
用料:熟米饭、培根、青菜、盐、黑胡椒粉、芝士碎、黄油、生抽
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玉米海带萝卜香菇排骨汤
用料:排骨、玉米、胡萝卜、海带、香菇、白萝卜、葱姜蒜、鸡金、盐、胡椒粉或者花椒粉或者五香粉
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番茄玉米排骨汤
用料:番茄、玉米、排骨、姜、盐、葱、水
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东坡肘子
用料:猪后肘子、葱姜、葱花、香菜、姜末、泡椒末、豆瓣酱、生抽、白糖、米醋、花椒面、鸡精胡椒粉味精、香油、料酒
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茶油山药排骨
用料:茶油、排骨、山药、盐巴、姜、料酒
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素菜馅包子
用料:面粉、酵母粉、温水、菠菜、香菇、胡萝卜、大葱、白芝麻、油、酱油、蚝油、盐、十三香
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翡翠虾仁
用料:虾、苣笋、橄榄油 /柠檬 / 盐 / 糖 / 生抽 / 芥末 / 醋
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酸汤肥牛
用料:肥牛、豆皮、金针菇、油、黄灯笼、香菜、姜、蒜、青红椒、醋、蚝油、盐
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大厨教你不放任何香料红烧甲鱼
用料:甲鱼、胡椒、料酒、味精、鸡精、大葱、小洋葱、生姜、鸡蛋、蒜子、蚝油、黄豆酱、干辣椒干花椒、糖
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辣炒花甲的家常做法,超级简单哦!
用料:花甲、八角、花椒、干红辣椒、姜、香葱、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、白糖、料酒、盐
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