红烧排骨头
用料:排骨、食用油、冰糖、葱姜、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油、清水
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白灼西兰花
用料:西兰花、盐、油、面粉、蒸鱼豉油、葱丝、红椒丝
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麻婆豆腐
用料:肉沫、老豆腐、油、葱姜蒜、干辣椒、花椒、辣椒油、盐、糖、生抽、老抽
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炒干蘑菇白菜
用料:干蘑菇,白菜、食用油,肥肉、洋葱,青椒,红椒、酱油,十三香,盐
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香菇烧鸭肉
用料:鸭肉、香菇、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、豆瓣酱、红烧酱油、啤酒、盐、食用油
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蒜泥生菜
用料:生菜、蒜、小米辣、生抽、耗油、白糖、淀粉
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荷糖清淡小炒
用料:即食荷塘三宝、胡萝卜、青椒、葱蒜、香油、食用油、盐、水淀粉、白醋、白糖、蚝精
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茭白红烧肉
用料:五花肉、茭白、八角、葱、白砂糖、生抽、红烧酱油、料酒、姜
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凉拌西兰花
用料:西兰花、生抽、陈醋、芝麻油、盐(焯水时用)
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椰香拔丝南瓜
用料:南瓜、白砂糖、清水、椰蓉、玉米淀粉、油
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干锅牛肉
用料:牛肉、洋葱、红辣椒、绿辣椒、干红辣椒、姜、蒜、鸡精、酱油、蚝油、鸡粉
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凉拌腐竹西芹
用料:腐竹、西芹、黑木耳、大蒜、小米椒、热油、香醋、生抽、盐、白糖、辣椒油
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红烧鸡爪
用料:鸡爪、姜、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮、草果、辣椒、盐、葱
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茭白烧肉
用料:茭白、五花肉、葱姜蒜、豆瓣酱、老抽、生抽、胡椒粉、料酒、盐
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清炒萝卜缨
用料:萝卜缨、盐、油、蒜蓉、味精
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魔芋烧鸡
用料:鸡腿、魔芋、青椒、红椒、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、料酒、豆瓣酱、盐、水、食用油
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青椒炒花菜
用料:花菜、青椒、胡萝卜、蒜、酱油、盐、食用油
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酸豆角炒鸭肾
用料:酸豆角、鸭肾、红甜椒、黄甜椒、姜、料酒、蚝油、盐、大蒜、面粉、白酒
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