蒜香辣味海鲜意面
用料:鲜基围虾、鲜新西兰青口贝、鲜鱿鱼、黑蛤蜊、最细的意大利面、大蒜、朝天椒、橄榄油、盐
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虾仁炒芹菜
用料:芹菜、大虾、小葱、大蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、植物油
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炝拌贡菜
用料:贡菜、盐、白糖、味精、蒜蓉、小米椒、生抽、陈醋、花椒油
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啤酒龙虾尾
用料:龙虾尾、啤酒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、辣椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精、白糖、蚝油、陈醋
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菜团子
用料:小白菜、蘑菇、胡萝卜、大虾、耗油、生抽、料酒、鸡粉、淀粉、香油、玉米面粉、葱、姜
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自制麻辣香锅
用料:去头去尾的基围虾、莲藕、玉米、香肠、胡萝卜、西兰花、金针菇、紫洋葱、食用油、麻椒、火锅底料、酱油、白糖、郫县豆瓣酱、香菜、芝麻、陈醋、白米醋
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番茄牛腩炖土豆
用料:牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、开水、食用油
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鸡丝凉面
用料:玉米面、鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段、料酒、醋、特级鲜、蚝油、干辣椒段、芝麻、熟花生碎、香油、食用油
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刺老芽炒蛋
用料:刺老芽、草鸡蛋、盐、小葱、五香粉、味精、胡椒粉
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农家炸酱面
用料:五花肉、黄豆酱、面条、油菜、黄豆芽、老抽、白糖、味精、油
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农家炸酱拌米粉
用料:米粉、五花肉黄豆酱、油菜
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五花肉菜花
用料:菜花、五花肉、特级鲜酱油、料酒、豆瓣酱、盐、胡椒粉、葱花、姜蒜末
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自制泡椒小笋酸辣开胃(内附老母水做法)
用料:小笋、冷开水、蒜、姜、泡椒、冰糖、盐、高度白酒
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莴笋鸡汤
用料:鸡肉、莴笋、姜、食用水、盐
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白菜团子
用料:白菜、玉米面粉、鸡蛋、虾皮、料酒、蚝油、酱油、盐、胡椒粉、味精、葱姜蒜末、香油
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香菇油菜
用料:葱、香菇、油菜、葱、油盐耗油
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比日料店好吃的土豆泥芝士厚蛋烧
用料:土豆、杂蔬(玉米粒、青豆、胡萝卜丁)、鸡蛋、牛奶、蟹肉棒、低脂芝士、海苔鸡肉松、低脂沙拉酱
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猪肉萝卜馅饺子
用料:猪肉、面粉、萝卜、圆葱、姜碎、盐、味精、五香粉、耗油、生抽、豆油
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