炒的菜谱做法大全

蒜蓉茄子

用料：茄子、蒜蓉、葱、食用油

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特色干锅

用料：土豆、洋葱、尖椒、红薯、红虾、干红辣椒、辣酱、酱油、盐，味精，姜葱、油、盐、姜葱、花椒粉、味精、酱油、辣酱

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鸡蛋火腿炒猫耳朵

用料：小麦面粉加一点荞面、火腿、鸡蛋、西红柿、葱姜蒜、菠菜

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豆渣

用料：豆腐渣、葱、姜、香肠叮、色拉油、黄酒、生抽、糖

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西芹炒腐竹

用料：西芹、腐竹、盐、鸡精、油

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绿豆芽

用料：绿豆

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耗油娃娃菜

用料：娃娃菜、盐、鸡精、味达美、辣椒、蒜、耗油

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酱汁豆腐

用料：蒜豆腐、火腿肠、葱白、蒜、指天椒、蕃茄酱、生抽、水淀粉、鸡精、蚝油、料酒、水

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麻辣香锅

用料：圆生菜、藕片、茼蒿、土豆、竹笋、莴笋、金针菇、鱼豆腐、豆皮、萝卜、白菜、盐、牛肉丸、细粉条、油麦菜、海带、宽粉、鱼丸、蘑菇、麻辣香锅调料、水

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鱼香胡萝卜丝

用料：猪瘦肉、木耳、胡罗卜、青瓜皮、蒜、泡椒、糖、陈醋、生抽、料酒、淀粉、姜、葱白、水

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蚝油生菜

用料：生菜、葱、蒜米、蚝油、糖、盐

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农家小炒肉

用料：五花肉、里脊肉、青椒、姜、蒜、花椒、油、生抽、料酒、生粉、砂糖、陈醋、蚝油、酱油

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藕条炒葱头

用料：洋葱、藕、油、八宝菜、盐

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蒜苔炒腊肠

用料：广式腊肠、蒜苔、姜丝、干辣椒、食用油、盐、黑胡椒

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炒土豆丝

用料：土豆、辣椒、香菜、花椒、大蒜

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白菜炒木耳

用料：白菜、木耳、京葱、生姜、酱油、醋、白糖

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家常菜韭菜炒鸡蛋

用料：鸡蛋、韭菜、盐、油

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正宗辣子鸡丁

用料：鸡蛋、鸡小胸、葱、红椒、辣椒面、干辣椒、蒜、青椒、花椒、油、料酒、味精、盐、小米辣

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