炒的菜谱做法大全

啫啫排骨

用料：新鲜排骨、蒜、姜、香菇、烧酒、盐、糖、豆粉、威士忌、酱油、油

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蒜香木耳菜

用料：生姜、青辣椒、木耳菜、大蒜、盐、胡椒粉、菜籽油、鸡精

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洋葱炒蛋

用料：鸡蛋、洋葱、盐、油、味精

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腰果鸡丁

用料：西葫芦半只、鸡脯肉200克、鲁花花生油适量、白糖少许、水淀粉少许、陈醋少许

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干炒牛河

用料：牛肉、河粉、洋葱、豆芽、芥蓝、葱、肉饼、青红辣椒、蚝油、盐，胡椒粉、水淀粉、生抽

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火锅鸡

用料：家养鸡、豆瓣酱、花椒、八角、葱姜蒜、肉桂、油、酱油、老抽、料酒、盐

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韭菜炒蛋

用料：韭菜、鸡蛋、花生油、味精

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木樨肉

用料：鸡蛋、黄瓜、木耳、精肉丝、葱姜、淀粉、蛋清

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玉米炒饭

用料：玉米、胡萝卜、大蒜、肉卷、盐、食用油、酱油

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清炒土豆丝

用料：土豆、盐、油、红绿辣椒、香葱

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香辣蟹

用料：螃蟹、生姜、大蒜、大葱、干尖椒、色拉油、花椒、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉

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洋葱炒鸡蛋

用料：洋葱、鸡蛋、油、盐

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素炒河粉

用料：胡萝卜、大葱、豆芽、河粉、鸡蛋、盐、油

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泡椒鸡杂

用料：鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠、泡椒、泡姜、泡罗卜、葱.姜.蒜、芹菜

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重庆火锅底料

用料：牛油、大蒜、花椒、干辣椒、生姜、豆瓣、醪糟、香料、鸡精、大葱、盐

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土豆炒牛肉

用料：土豆、牛肉、油、盐、花椒、草果、味精

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白芍菜心

用料：白芍菜心、油、蒜、盐、耗油、花椒

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咸肉炒紫菜

用料：紫菜、咸肉、油、盐、糖、鸡精、生姜

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