炒的菜谱做法大全

平菇豆腐

用料：豆腐、平菇、红椒、青椒、盐、水、酱油、白糖、淀粉、植物油

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孜然豆角

用料：豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻

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菌汤龙须菜

用料：金针菇、白玉菇、龙须菜尖、葱花(非必选)、盐、白糖、白胡椒粉

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胡萝卜里脊肉丁

用料：胡萝卜、里脊肉、糖、盐、鸡精、葱花

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黄焖鸡

用料：鸡腿、土豆、香菇、金针菇、青椒、油、盐、料酒、生抽、姜、蒜、干辣椒

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红烧猪蹄

用料：猪蹄、油、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、冰糖、盐、生抽、料酒

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韭菜炒鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、油、盐、香油、清水、十三香、料酒

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西红柿鸡蛋手擀面

用料：面粉、鸡蛋、西红柿、油、葱白、小葱、盐、鸡精、胡椒粉

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、花椒、八角、花瓣酱、大蒜、生姜、干辣椒、香菜、紫苏、啤酒、十三香、鸡精

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蟹黄豆腐

用料：内脂豆腐、咸鸭蛋、青豆、蟹足棒、湿淀粉、油

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干爆青椒（少油减肥版）

用料：青椒、蒜末、葱段、白芝麻、豆瓣酱、菜籽油、盐、勾芡调味食材、淀粉、生抽、香醋、味精、清水、香醋

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糖醋里脊

用料：里脊肉、白醋、白糖、番茄沙司、蒜头、姜丝、生粉、胡椒粉、芝麻

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西府肉臊子

用料：猪肉、八角、桂皮、生姜、葱段、盐、五香粉、鸡精/鸡粉、生抽、老抽、陈醋、开水

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干煸四季豆（无油减肥版）

用料：四季豆、烤肉香辣料、蒜末、葱花、葱段、食用油、盐

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潜心研制的独家杂酱配方（老少皆宜），一看就会

用料：碎磨五花肉、干辣椒、番茄、油辣子、酱油、耗油、白芝麻

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孜然土豆

用料：土豆、孜然、辣椒面、盐、花椒粉、蒜

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香辣紫苏花甲

用料：花甲、油、盐、生抽、蚝油、鸡精、白酒、葱姜蒜、花椒、干辣椒、自制辣椒酱、紫苏叶(干)

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宫保鸡丁（粤菜版）

用料：琵琶腿、花生米、大葱、油、盐、料酒、白糖、陈醋、生抽、生粉

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