炒的菜谱做法大全

双椒牛肉

用料：牛柳肉、青尖椒、红椒、（腌制）油、（腌制）生抽、（腌制）蚝油、（腌制）料酒、（腌制）小苏打、（腌制）玉米淀粉、（炒制）油、（炒制）姜、（炒制）黑胡椒粉、（炒制）盐

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腊味四季豆

用料：四季豆、腊肠、腊肉、蒜末、姜末、葱段、盐、香油、小米辣、味精

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青椒爆黄瓜

用料：黄瓜、青椒、蒜末、葱段、菜籽油、盐

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家常酱茄子条

用料：茄子、油、蒜、酱油

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苋菜疙瘩汤

用料：苋菜、面粉、葱花、盐、鸡粉、五香粉

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卷心菜炒木耳

用料：卷心菜、木耳、盐、水、植物油

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大蒜煨口蘑

用料：大蒜、口蘑(一人食)、盐、白糖

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木耳荷兰豆

用料：黑木耳、胡萝卜、荷兰豆、大葱、油、盐、蚝油

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清炒油麦菜

用料：油麦菜、蒜、盐、植物油

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鸡粒饭

用料：鸡胸肉、瘦肉、米饭、胡萝卜，豆角、葱，姜，蒜、料酒，耗油，生抽

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土豆烧鸡丁

用料：鸡胸肉、青椒、胡萝卜、白芝麻、生姜、油、黄酒、生抽、老抽、白糖、大蒜头、生粉

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猪颈肉炒四季豆

用料：猪颈肉、四季豆、大蒜头、小米辣、油、盐、黄酒、生抽、白糖

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酒香田螺肉

用料：田螺肉、蒜苗、小米椒、大蒜瓣、生姜、肥肉、食用盐、食用油、白酒

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飘香辣子鸡

用料：土鸡半只、姜、蒜、辣椒、桂皮、八角、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、生抽、盐

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五花肉豆角焖面

用料：面条、豆角、五花肉、油、盐、鸡精、酱油、葱、姜丝、蒜、白糖

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、油、可乐、葱、姜、生抽、老抽、盐

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夏季麻辣小龙虾

用料：小龙虾、麻椒花椒香叶桂皮干辣椒、葱姜蒜、火锅底料豆瓣酱、盐鸡精味精白糖、高度白酒

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