白萝卜炖肥肠
用料:肥肠、白萝卜、番茄、大红袍火锅料、姜蒜、魔鬼椒、西芹、生抽,老抽、耗油
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鸡肉豆腐饼
用料:老豆腐、鸡脯肉、鸡蛋、盐、淀粉、黄酒、六月鲜白酱油、耗油、味精、小葱、大蒜、胡萝卜、灯笼椒、鲜蘑菇、胡椒粉
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冬瓜豆腐汤
用料:冬瓜、豆腐、粉丝、葱末、油、香油、生抽、盐、香油、水
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西红柿虾仁豆腐汤
用料:鲜虾、西红柿、豆腐、白玉菇、葱姜、料酒、盐、白糖、胡椒粉
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小炒菱肉
用料:菱肉、小葱粒、盐、糖、味精、淀粉
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腊肠香菇土豆焖饭
用料:大米、腊肠、干香菇、鲜白玉菇、菜椒、土豆、红薯、小葱、盐(煸香菇)、盐(调味汁)、五香粉、味精、鸡粉、生抽、老抽、耗油、白糖
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茭白毛豆炒肉丝
用料:茭白、毛豆、肉丝、小葱、红椒、胡萝卜、盐、六月鲜白酱油、味精
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砂锅虾肉粥
用料:大米、河虾、香菇、芹菜、小青菜、生姜、油、水、盐、胡椒粉
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老干妈炒乌冬面
用料:乌冬面、小青菜、鸡蛋、火腿肠、老干妈辣椒酱、生抽、蚝油、香醋、白糖、小葱
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虾滑炒鸭血
用料:虾滑、鸭血、盐、味精、小葱、胡椒粉、胡萝卜片、大蒜、鸡汤
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荷塘菱藕小炒
用料:藕、菱肉、绿椒、红椒、胡萝卜、鲜蘑菇、小葱、盐、味精、淀粉、油
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肉丝莼菜汤
用料:莼菜、肉丝、青笋、盐、味精、小葱、胡椒粉
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香菇酱
用料:蘑菇、大酱、猪肉、油、葱姜蒜末
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五花肉炖几豆角
用料:豆角、五花肉、油、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、酱油、老抽、料酒、八角、蚝油
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三鲜素春卷
用料:春卷皮、卷心菜、红萝卜、粉丝、油、盐、耗油
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秋季养生小菜萝卜苗小豆腐
用料:新鲜萝卜苗、粗黄豆粉、葱、姜、油、盐、水(没过青菜的量)
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荷叶八宝饭
用料:糯米、栗子粒、腊肠、香肠、玉米、青豆、冬笋、腊鸡腿、色拉油、鸡精、盐、老抽、生抽、荷叶
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粟米剁椒鱼片
用料:青鱼片、料酒、姜片、色拉油、剁椒(微辣)、大蒜头、姜片、粟米、葱、色拉油、鸡精
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