煸的菜谱做法大全

岐山臊子

用料：后臀肉、干辣椒、生姜、盐、醋、生抽、老抽、十三香、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、味精

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萝卜干炒牛肉

用料：萝卜干、牛肉、豆瓣酱、葱花、小米辣、味精、老抽

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秘制辣椒油

用料：干辣椒、花生米、油、葱姜、咸盐、香叶、麻椒大料

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蒜苔炒肉

用料：蒜苔、肉丝、油、葱姜蒜、白糖、老抽、咸盐

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酸菜焖鸡皮

用料：鸡皮、东北酸菜、五香粉或八角等五香料、植物油、生抽、糖、辣酱、料酒、香麻油、葱姜蒜

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苦瓜炒蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、葱、辣椒、味精、鸡精、盐、淀粉

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简易版酱香饼

用料：面粉、约80度的热水、豆瓣酱、海鲜酱、柱候酱、蚝油、花椒、胡椒粉、熟白芝麻

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回锅腊肉

用料：腊肉、蒜苗、豆豉、豆豉、甜面酱、豆瓣酱、料酒、勺

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自制豆腐脑儿

用料：干黄豆、水（打豆浆用）、葡萄糖内酯、木耳、黄花、腐竹、肉馅、酱油、老抽、八角、葱花、姜末、香菜、盐、玉米淀粉、鸡蛋

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夹馍辣子

用料：绿线椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、蒸鱼豉油、醋、糖、盐、鸡精

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干煸四季豆

用料：四季豆、猪肉、大蒜、小米椒、盐、生抽、耗油

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水煮牛肉

用料：牛肉、土豆、生菜、豆芽、盐、豆瓣酱、火锅底料、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、花椒、生抽

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腊肉炒青蒜

用料：腊肉、青蒜、白糖、玉米油

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香辣虾尾

用料：虾尾、大芹菜、海底捞牛油火锅料、花椒、干辣皮、盐、味极鲜酱油、料酒

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翅中土豆烧鸡蛋

用料：翅中、土豆、尖椒、肥猪肉、鸡蛋、葱姜蒜八角花椒、耗油、盐、味精、生抽、老抽、白糖、醋

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茄汁油焖大虾

用料：大虾、葱、姜、油、盐、耗油、生抽、番茄沙司、水

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白菜炖肉

用料：白菜、五花肉、花生油、酱油、耗油、鸡精、盐、葱、姜

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炒虾芹

用料：虾仁、西芹、盐、淀粉、胡萝卜、味精、黄酒

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