煸的菜谱做法大全

笋丝炒韭菜

用料：韭菜、冬笋、盐、味精

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干煸双色土豆丝

用料：黑土豆、黄土豆、胡萝卜、盐、味精

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毛豆烧排骨

用料：肉骨头、毛豆、李锦记老抽、盐、冰糖、味精、黄酒

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红烧鲫鱼

用料：鲫鱼、色拉油、生抽、老抽、生姜、糖、料酒、红花椒、小米辣

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蕨菜炒腊肉

用料：蕨菜、腊肉、干红辣椒、生姜、蒜瓣、葱花、蒜苗、盐、油、鸡精、生抽

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虎皮二荆条

用料：二荆条、菜籽油、盐、味精、生抽、醋

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鸡肉炖土豆

用料：鸡肉、土豆、葱姜、八角、花椒、老抽、盐、料酒、酱油、糖、鸡精

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肉丝炒鱼面

用料：鱼面、猪瘦肉、青椒、油、盐、干辣椒、生姜、蒜、淀粉、生抽、鸡精、胡椒、蚝油

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五花肉炒荷兰豆

用料：荷兰豆、五花肉、油、蒜头、盐、鸡精、耗油

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韭菜馄饨

用料：韭菜、鸡蛋、豆干、虾皮、馄饨皮、盐、鸡精、食用油、料酒、香油、白胡椒粉、葱花、生抽、猪油、老干妈

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咖喱鸡脯丁

用料：鸡脯肉、鲜蘑菇、冬笋尖、绿椒、大蒜、小葱、胡萝卜、盐、黄酒、玉米淀粉、味精、熟花生、食用小苏打、咖喱粉

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炝炒圆白菜（手撕包菜）

用料：圆白菜、色拉油、干辣椒、蒜末、盐、花椒、味精

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炒鸭肫片

用料：鸭肫、冬笋、鲜蘑菇、红绿椒、小葱、盐、味精、玉米淀粉、老姜、黄酒、胡萝卜、大蒜

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香辣草鱼

用料：草鱼、大蒜头、香菜、干辣椒、白芝麻、油、老抽、生抽、白糖、盐、黄酒、蒜蓉辣酱

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酱爆鱿鱼

用料：鱿鱼、洋葱、生姜、朝天椒、香菜、油、盐、海鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉、白糖、淀粉

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干煸五花肉炒花菜

用料：五花肉、花菜、油、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、食盐

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土豆炖鸭肉

用料：鸭肉、土豆、茴香、香菜、白芝麻、大蒜头、油、盐、生抽、老抽、白糖、黄酒

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醋溜大白菜

用料：大白菜、胡萝卜、干辣椒、大蒜头、油、盐、醋、白糖、老抽

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