爆炒的菜谱做法大全

香辣牛肉干

用料：腊牛肉、生抽、香油、香叶、菜籽油、白扣、白糖、桂皮、八角、姜、蒜、干辣椒、草果

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蒜苗炒猪肝

用料：猪肝、蒜苗、盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精、淀粉

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麻辣九转大肠

用料：大肠、花椒、大料、葱、姜、蒜、生抽、老干妈、干椒、胡椒粉、芝麻

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鲍汁虾

用料：鲜虾、玉皇花生油、鲍鱼汁、盐、料酒、葱、糖、青红椒

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手残党必学的 爆炒红萝卜土豆丝

用料：土豆、红萝卜、青辣椒、葱、干辣椒、油、盐、酱油、味精、辣椒粉

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手残党必学的 葫芦瓜炒蛋

用料：葫芦瓜、鸡蛋、青辣椒、葱段、油、盐、味精、酱油

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芥兰螺蛳

用料：螺蛳、芥兰、油、盐、糖、姜、水、料酒

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双椒炒春笋

用料：春笋、熟五花肉片、小红辣椒、泡辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜末、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精、凉白开

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秋葵腰果

用料：秋葵、胡罗卜 腰果

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手撕包心菜

用料：包心菜、姜、蒜头、干辣椒、盐、鸡精

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孜然羊肉烤馕

用料：羊肉、洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、油馕、盐、油、生抽、椒盐、孜然粉、花椒粉、淀粉、料酒、蚝油

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爆炒猪利

用料：猪利、黄瓜皮、葱、姜片、生抽、料酒、蚝油、鸡精、蒜头

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番茄土豆疙瘩汤

用料：土豆、番茄、面粉、青菜、盐、油、白砂糖

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香辣蟹

用料：螃蟹、葱、蒜、姜、小米椒、耗油、酱油、白糖

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豆角肉包

用料：面粉、豆角、胡萝卜、猪肉、香葱、姜、油、香油、酱油、蚝油、盐、五香粉、鸡精

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油焖小龙虾

用料：小龙虾、干辣椒、豆瓣酱、葱、姜片、八角桂皮、黄酒（客家）、生抽

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苕粉皮炒蚕豆

用料：苕粉、蚕豆

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干锅腊肉包菜

用料：包菜、腊肉、食用盐、食用油、干辣椒、生姜、大蒜、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉

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