红烧芋头
用料:芋头、大蒜、姜、八角、香叶、生抽、老抽、蚝油、淀粉水、盐、油、葱
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爆炒土豆丝
用料:土豆、盐、鸡精、十三香、蒜、葱、食用油
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爆炒生菜
用料:生菜、盐、鸡精、蒜、食用油
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青瓜肉片饭
用料:青瓜、瘦肉、大米、姜蒜、生粉、油、盐、生抽、蚝油、水
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鱼香肉丝盖饭
用料:黑木耳、胡萝卜、葱末、肉丝、鱼香肉丝调味料、米饭、海苔碎、芹菜末
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彩椒面筋盖饭
用料:面筋、彩椒、蒜末、生抽、蚝油、米饭、海苔碎、食用油
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爆炒羊肚
用料:羊肚、蒜苗、洋葱、陇椒、油、葱花、姜末、小米椒、盐、鸡精、味精、白糖、辣椒面、孜然面、花椒面、十三香、胡椒粉、东古酱油、陈醋、蒜末、辣椒酱、辣妹子酱
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爆炒虾尾
用料:虾尾、芹菜块、蒜苗段、洋葱丝、花椒粒、虾尾料、辣椒段、葱花、姜末、蒜片、蒜泥、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、十三香、东古
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爆炒鸡爪
用料:鸡爪、陇椒条、洋葱条、芹菜条、蒜苗段、线椒、葱花、蒜片、姜末、小米椒、辣椒酱、辣妹子、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、花椒面、十三香、东古、蒸鱼豉油
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火爆大头菜
用料:大头菜、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、花椒
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韭菜炒鸡蛋
用料:韭菜、鸡蛋、油、盐、淀粉、酒、醋
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葱爆鱿鱼卷
用料:鱿鱼卷、木耳、葱段、姜片、白玉菇、蒜泥、油、盐、料酒、胡椒粉
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腐竹炒肉
用料:肉、腐竹、青椒、姜片、油.、盐、酱油、料酒(用时需大火炒)、耗油、十三香
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木须肉
用料:鸡蛋、瘦肉、黄瓜、木耳、胡萝卜、油、盐、水、料酒
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青椒土豆丝
用料:土豆、青椒、水、油、盐、醋
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