爆炒骨肉相连
用料:骨肉相连、洋葱、青尖椒、干辣椒、大蒜、蚝油、生抽、淀粉、孜然粉、烧烤料、熟白芝麻、油
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爆炒猪肝
用料:猪肝、葱、辣椒、盐、盐、鸡精、糖、醋、酱油、蚝油
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爆炒猪腰
用料:猪腰子、红椒、尖椒、葱、蒜、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、姜、油、盐
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葱爆羊肉片
用料:羊肉、大葱、芹菜、胡萝卜、生抽、料酒、老抽、蚝油、淀粉、羊油、姜丝、水、盐、醋
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大盘鸡
用料:黑腿鸡、荀瓜(西葫芦)、胡萝卜、洋葱、螺丝椒、黄姜、食用油、带籽花椒、生抽、调汁开水、鸡肉焯水
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爆炒牛肉片
用料:牛肉、青蒜末、酱油、醋、盐、鸡精
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爆炒牛肉
用料:牛肉、葱、蒜、姜、干红辣椒、料酒、生抽、玉米淀粉、食用油
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杏鲍菇牛肉酱
用料:牛肉、杏鲍菇、姜、蒜、干辣椒、香菜根、食用油、红油豆瓣酱
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酱香爆炒鲍鱼
用料:鲍鱼、蒜头、青蒜、辣椒、酱油、蚝油、糖、豆瓣酱、鸡粉
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爆炒甜红椒
用料:圆红椒、青辣椒、青蒜末、醋、鸡精粉、生抽、蚝油、香菜
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用料:猪肝、青红辣椒、盐、酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粒
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爆炒牛蛙
用料:牛蛙、油、洋葱、螺丝椒、生姜、花椒、郫县豆瓣酱、生抽老抽、料酒、鸡精
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用料:猪肝、青椒、洋葱、姜、油、盐、胡萝卜
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爆炒花甲
用料:花甲、葱、姜丝、指天椒
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爆炒海瓜子
用料:海瓜子、青辣椒、香菜、蒜末、生抽、蚝油、鸡精、蒜蓉酱、柠檬片
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爆炒鱿鱼
用料:鱿鱼、芹菜、小米椒、洋葱、青椒、红椒、大蒜、生姜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精
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葱香鲍鱼
用料:鲍鱼、葱、辣椒、大蒜、生抽、醋、鸡精、蚝油
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