爆的菜谱做法大全

蘑菇炒尖椒

用料：蘑菇、辣椒、盐、鸡精、蒜

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甘蓝炒辣椒

用料：甘蓝、辣椒、盐、鸡精、蒜、生抽

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西葫芦炒肉

用料：西葫芦、猪肉、蒜、姜、淀粉、生抽、油、盐

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西兰花蒸番茄

用料：西兰花、番茄、蒜、酱油、醋、白糖、植物油、水

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番茄小鱼

用料：番茄、巴沙鱼、金针菇、卤水豆腐、油、葱、姜、味精、盐、胡椒粉、生粉、香菜、糖

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爆炒西芹木耳

用料：西芹、干木耳、小米辣、油、盐、生抽、水

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水煮麻辣巴沙鱼

用料：巴沙鱼、干辣椒、花椒、葱、香菜、粉丝、盐、油、料酒、姜、淀粉、鸡蛋清、巴沙鱼、如果喜欢豆腐金针菇

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花生拌空心菜

用料：空心菜、花生、大蒜、酱油、醋、白糖、盐、植物油

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红烧黑鱼

用料：黑鱼、油、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、八角、一品鲜酱油、大酱、白糖、白醋、料酒

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、食用油、生抽、老抽、味极鲜、料酒、盐、白糖、麻椒粒、辣椒段、姜片、白开水

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辣炒芥兰

用料：芥兰、蒜瓣、小米辣、油、盐、味素

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特醇大盘鸡

用料：鸡块、（土豆或者是萝卜，冬瓜什么滴）、豆瓣酱、食用油、大葱，大蒜、姜、干辣椒、花椒，八角，桂皮、生抽、老抽、胡椒粉、冰糖或者白糖、鸡精，食盐、清水（不建议用开水）、料酒

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清炒云南小瓜

用料：云南小瓜、辣椒、蒜、盐、味精

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槐花肉未炒饭

用料：槐花、米饭、五花肉、红椒、食用油、姜、香葱、料酒、盐、糖、老抽

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喝汤必喝的♥鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、香菇、葱、姜、油、盐、胡椒粉、蚝油、酒

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香辣猪蹄（电磁炉)

用料：猪蹄、油、辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、老抽、八角、香叶、葱姜蒜、盐、醋、冰糖

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香菇蒸牛腱

用料：香菇、牛腱、胡萝卜、鸡蛋、蒜、酱油、植物油、姜葱料酒、玉米淀粉、五香粉、盐、白糖、醋、水

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酱爆香鸭头

用料：鸭头、洋葱、姜、花椒或麻椒、蒜、香叶、大料、郫县豆瓣酱、酱油、盐、香辣火锅底料、料酒、食用油、老抽、冰糖

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