爆炒猪腰
用料:猪腰、红椒、青椒、黑木耳、干辣椒、小葱、生姜、蒜、花椒、色拉油、料酒、白醋、生抽、胡椒粉、鸡精、淀粉、清水
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爆炒腰花
用料:猪腰、泡菜、姜、蒜、小葱、郫县豆瓣、料酒、香油、生粉
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油爆大虾
用料:大虾、葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽
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酱爆田螺
用料:田螺、青椒、葱、姜、白酒、老抽、糖
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油爆河虾
用料:河虾、葱,芹菜、姜、蒜、辣椒、油、盐、胡椒粉、味极鲜酱油
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大葱爆炒猪肝
用料:猪肝、大葱、蒜、姜、蛋清、淀粉、盐、料酒、蚝油、开水
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爆炒肥肠
用料:生大肠、红椒、蒜苗、芹菜、葱、姜片、蒜、八角、香叶、盐、白醋、料酒、老抽、生抽、白酒、白糖
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火爆大头菜
用料:大头菜、干红辣椒、盐、酱油、花椒、蚝油、葱姜蒜
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爆炒猪肝
用料:猪肝、大蒜骨、青辣椒、干辣椒、花椒
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自制爆米花
用料:爆米花专用玉米粒、红糖、黄油、食用油
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火爆腰花
用料:猪腰、水发木耳、菜籽油、生抽、米醋、料酒、白糖、红干椒、花椒、精盐、大葱、姜、蒜、红尖椒、生粉
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爆炒牛肉
用料:牛肉、青红椒、洋葱、蒜苗、姜、蒜、地瓜粉、生抽、料酒、盐、色拉油、糖
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新宫爆鸡丁
用料:鸡胸脯肉、胡萝卜,黄瓜、黄飞红熟花生米、油,盐,葱姜蒜、鸡精,郫县豆瓣酱、胡椒粉,醋,生抽,糖
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爆炒鱿鱼须
用料:鱿鱼须、青辣椒、红辣椒、姜片、蒜头、葱、老干妈辣椒酱、油、盐、酱油、糖、料酒
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爆炒鱿鱼
用料:鱿鱼、青美人椒、盐、油、红米椒、蒜、酱油、蚝油、姜
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葱爆牛肉
用料:牛腿瘦肉、大葱、红椒、姜、蒜、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、盐、黑胡椒
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