煲的菜谱做法大全

杂菇煲

用料：杂菇、猪头、盐、油

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腊鸭煲仔饭

用料：大米、腊鸭、蔬菜，最好是菜心、葱油、生抽、白糖、香葱花

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电饭煲酱油鸡

用料：鸡、洋葱头、沙姜、生姜、酱油、蚝油、冰糖、老抽、清水

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减脂下饭茄子煲

用料：茄子、清水、生抽、豆瓣酱、油、蒜米

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鸭爪小龙虾煲

用料：广西黄皮鸭脚、小龙虾、木耳豆腐、蒜蓉、啤酒、酱油、蚝油、玉米淀粉、香叶桂皮八角草果、鸡精白糖、蒜蓉、辣椒牛油

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钉螺鸭爪煲

用料：鸭爪、钉螺、花甲、虾、紫苏、酱油、蚝油、鸡精、啤酒、香辣料、八角香叶桂皮花椒草果、蒜蓉

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腊味煲仔饭

用料：腊味三样（腊肉腊肠腊猪肝）、丝苗米、鸡蛋、姜丝香菜葱花、花生油、酱油

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牛肉萝卜煲

用料：牛肋肉、胡萝卜、白萝卜、油、香叶，八角，冰糖，姜、老抽生抽料酒糖、红曲粉、香菜、盐，胡椒粉

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