煲的菜谱做法大全

红枣莲子炖鸡汤

用料：红枣、莲子、鸡肉、水、生姜、枸杞

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老鸭煲

用料：老鸭肉、鸭血、葱、生姜、油、盐、黄酒、太太乐鲜鸡汁

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椰子鸡汤

用料：椰子、鸡、水、生姜、红枣、盐

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山药排骨汤

用料：铁棍山药、胡萝卜、排骨、姜片、料酒、大葱、八角、桂皮、草果、良姜、肉蔻、红枣、黄芪、香叶、山楂、盐

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砂锅花胶鲍鱼鸡煲

用料：鲜鲍鱼、鸡翅、干花胶、豆腐干、酱油、蚝油、胡椒粉、生油、料酒、红葱头、生姜、蒜、盐、糖、老抽、淀粉、鱼露

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清炖鸡汤

用料：鸡肉、姜片、料酒、盐、鸡精

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香菇滑鸡煲仔饭

用料：鸡胸肉、香菇、青椒、大米、辣椒、白芝麻、生姜、油、盐、生抽

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啫啫鸡煲

用料：鸡腿肉、姜、葱、洋葱、香菜、胡椒粉、蚝油、白醋、白糖、盐、酱油、生粉、油、花雕牌料酒

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菌菇煲

用料：香菇、平菇、杏鲍菇、白玉菇、鹿茸菇、葱、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉

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牛骨汤

用料：牛骨、红枣、杞子、圆肉、纯牛奶、盐

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腊味煲仔饭

用料：腊味、米、鸡蛋、酱油、葱花

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牛肉粉丝煲

用料：粉丝、牛肉、洋葱（腌制）、葱段（腌制）、蚝油（腌制）、酱油（腌制）、洋葱、酱油、水

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