自制奶酪棒(第一次尝试)
用料:芝士片、细砂糖、纯牛奶、淡奶油、吉利丁、炼乳、草莓味QQ糖
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鲜肉大虾饺子
用料:小麦面粉、大虾、猪五花肉、鸡蛋、韭菜、花生油、胡麻油、蚝油、生抽、香醋、大葱、生姜、鸡粉、盐、花椒
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捞汁小海鲜
用料:小海鲜、青红椒、白糖、盐、蚝油、鼎香汁、料酒、鱼露、红油
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蒸蒸日上~粉蒸肉
用料:五花肉、生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、八角、花椒、干辣椒、大米、土豆、胡萝卜
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黑啤牛颊
用料:牛脸颊肉、牛骨高汤、牛骨、烤鸡、牛筋(修清剩)、蒜球、水、黑啤酱汁、黑麦啤酒、紅酒、蕃茄配司、胡萝卜、洋葱、蒜球、焦化洋葱、西红柿、红葱头
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玛格丽特
用料:黄油、煮熟鸡蛋黄、糖粉、玉米淀粉、低筋粉、色拉油
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蜜汁肉脯
用料:里脊肉、糖、蚝油、高度白酒、盐、味精、生抽、老抽、红曲粉(不要也行)、蜂蜜(刷表面)、白芝麻(洒表面)
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芥末虾球
用料:大虾仁、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、脆炸粉、生粉(面粉)、泡打粉、油、水、沙拉酱、黄芥末酱、清芥末(辣根)、白砂糖、橙汁(浓缩的)
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雪菜腐乳肉
用料:红烧肉、雪菜、生抽、老抽、白糖、味精、葱花、蒜蓉、豆腐乳
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油泼辣子拌面
用料:高筋粉、绿豆芽、韭菜、盐、葱花、蒜蓉、生抽、陈醋、味精、辣椒面、热油
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蒜蓉西兰花
用料:西兰花、大蒜、食用油、生抽、盐、鸡粉
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家庭自制猪油
用料:板油、鸡蛋、瘦肉、花椒颗粒
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热干面
用料:面条、酱油、花生酱、酸豆角
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芝士培根虾滑卷 空气炸锅
用料:培根、虾滑、玉米、芝士片、胡椒粉、油、生抽
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椰蓉一口酥
用料:黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、椰蓉馅:油、鸡蛋、糖粉、椰蓉、牛奶、奶粉
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腊味煲仔饭
用料:长粒香米、腊肠、菜心、玉米粒、香菇、鸡蛋、盐、味极鲜、蚝油、水、橄榄油
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