孜然的菜谱做法大全

孜然羊肉粒

用料：羊肉、孜然、胡萝卜、、尖椒、花椒粉、料酒、葱、生抽、盐

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孜然小排骨

用料：排骨、孜然、葱、蒜、鸡蛋、白酒、生粉、盐、食用油

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孜然土豆

用料：黑胡椒、小土豆、孜然粉、盐、食用油、花椒盐、葱花

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孜然羊肉

用料：羊肉、香菜、鸡蛋、葱姜蒜、孜然、辣椒面、盐、味精、白糖、淀粉、料酒、胡椒粉、老抽

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葱爆孜然羊肉

用料：羊腿肉、大葱、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、小米椒、姜、孜然粒或孜然粉、食用油

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孜然炒面筋

用料：面筋、蒜瓣、辣椒、花椒、酱油、盐、鸡精、孜然

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孜然鸡翅儿

用料：鸡翅、油、盐、生抽、料酒、十三香、姜、大葱、孜然粉、熟白芝麻

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孜然炒面

用料：食用油、鸡蛋、机器面条、肉、胡萝卜、鸡腿菇、包菜、青红椒、葱、孜然粉、姜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、酱油

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孜然牛肉粒

用料：牛里脊、洋葱、香芹、姜丝、鸡蛋、油（煎炸用）、盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、肉桂粉、孜然粉、鸡粉、老干妈辣酱、玉米淀粉

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孜然牛肉

用料：牛里脊肉、孜然、香菇、蒜、葱、料酒、生抽、盐、白糖

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孜然排骨

用料：肋排、香菜、孜然粉、白胡椒粉、蚝油、味事达酱油、食油、生姜粉

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孜然羊肉片

用料：新鲜羊肉、鸡蛋蛋白液、盐、白糖、水淀粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、番茄酱、蚝油、醋、干淀粉、芝麻、红烧酱油

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孜然鸡翅

用料：鸡翅、孜然粉、盐和生粉各一匙、辅料，蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、辣椒、蒜、姜、葱

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孜然小排

用料：小排、辣椒、油、盐、葱姜、耗油

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煎土豆片

用料：土豆、香葱、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉

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软炸鲜蘑

用料：蘑菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、椒盐+辣椒面

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红烧肉香菇胡萝卜焖饭

用料：大米、猪肉、胡萝卜、土豆、香菇、油、盐、生抽、老抽、八角、蚝油、蒜、葱花、孜然、料酒

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