鱼香的菜谱做法大全

鼓汁苦瓜炆倉鱼

用料：倉鱼、苦瓜、蒜子、薑、花椒/花椒粉、花生油、百里香、洋芫茜、白胡椒、黑胡椒、葱、剁椒、白酒、豆豉、盐

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五彩虾仁面

用料：五彩细面、虾仁、西兰花、黑芝麻牛油果油、清水、海虾黑芝麻粉、酱油

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熬猪蟹油

用料：大闸蟹、猪板油、葱、姜、料酒

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家烧武昌鱼

用料：武昌鱼、色拉油、猪油、盐、蒜片、姜片、豆瓣酱、鸡精、鱼香、红椒丝

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香辣鳕鱼

用料：鳕鱼、自制辣椒酱、姜片、橘子、盐巴、香油、芹菜

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炸刀鱼

用料：刀鱼、鸡蛋、植物油、盐、葱姜、淀粉、花椒粉、大料粉

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大头鱼汤

用料：大头鱼、豆腐、冬菜、生姜、鸡精、盐、油

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清蒸草鱼

用料：草鱼、油、盐、姜粉、料酒、葱、蒸鱼豉油

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冰糖红烧武昌鱼

用料：武昌鱼、冰糖、生姜、大蒜、花椒、葱、香菜、生粉、酱油、料酒、干辣椒、盐

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鱼香肉丝家常

用料：瘦猪肉500克，胡萝10克，青辣椒10克，木耳水发150克、油适量，盐5克，老抽10克，白糖20克，淀粉10克，白醋10克，料酒10克，葱姜蒜适量，鸡

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茄汁罐头鱼

用料：鲅鱼、油、盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜、番茄沙司、沙糖、白醋、水

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双椒杏鲍菇

用料：杏鲍菇、绿辣椒、红辣椒、盐、油、味极鲜酱油、八珍甜醋、老抽、蚝油、蒜瓣儿、葱花

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剁椒鱼头

用料：大头鱼鱼头、剁椒、姜、葱、蒜、香菜、料酒、盐

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双鲫野味粥（宝宝辅食）

用料：野生鲫鱼汤，荠菜、油，盐

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鱼香肉丝

用料：廋猪肉、木耳、红萝卜、青椒、油、鱼香肉丝料、料酒、盐、淀粉、蒜

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纯野生鲫鱼汤

用料：野生鲫鱼、葱、姜、油、盐、料酒

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黄骨鱼番茄汤

用料：黄骨鱼、番茄、香菜、香葱、大蒜、姜、蒜米、红甜椒、红枣、枸杞、娃娃菜、豆干、料酒、菜油、盐、生抽

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大骨干贝香菇粥

用料：大骨头、干贝、香菇、香米、油、太太乐鸡精、盐、香菜、姜丝

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