鱼香的菜谱做法大全

鱼香肉丝

用料：里脊肉、大青椒、大红椒、干木耳、鸡蛋、盐、白糖、料酒、淀粉、食用油、味精、陈醋、生抽、老抽、小米辣、姜、蒜、小葱

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鱼香茄饼

用料：茄子、瘦肉、小米辣、大蒜头、香菜、葱、油、盐、生抽、醋、白糖、蒜蓉辣酱

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鱼香肉丝

用料：猪精肉、油、盐、青椒、胡萝卜、土豆、干木耳、蛋清、淀粉、葱、大蒜、生抽、醋、白糖、剁椒、清水、胡椒粉、生姜

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水煮鱼

用料：西红柿、辣椒、蒜、老抽、生抽

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韮菜烤鱼片

用料：草鱼片、韮菜、烧烤粉、蒜蓉辣酱、酱油、盐、生粉

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爆炒草鱼片

用料：草鱼、油、糖、白醋、生抽、葱、姜、蒜苗、十三香、蛋、淀粉、盐、蚝油、洋葱

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浇汁鳜鱼

用料：鳜鱼、姜、大蒜、小葱、李锦记老抽、黄酒、糖、醋、玉米淀粉、味精、松子肉

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酥炸带鱼

用料：带鱼、葱、鸡蛋、面粉、油、盐、黄酒、生抽

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家常烧茄子

用料：茄子、豆瓣酱、生抽、色拉油、盐、味精、水淀粉、白糖、醋、葱姜蒜末、鸡精

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香菇武昌鱼

用料：武昌鱼、香菇、耗油、青红辣椒、老抽、生抽、糖、香醋、郫县豆瓣酱、啤酒、盐、大蒜

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鲅鱼烧豆腐

用料：小鲅鱼、北豆腐、盐、葱姜蒜末、腊八豆、白糖、红椒、生抽、老抽、味精、鸡精、葱花、水、陈醋

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风味茄子

用料：茄子、葱、姜、蒜、盐、糖、花椒、干辣椒、红薯淀粉

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红烧罗非鱼

用料：罗非鱼、西红柿、葱花、芫荽、小米椒、盐、海天酱油、料酒、清水

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老卤制酥鲅鱼

用料：鲅鱼、葱姜、盐、糖、料酒、食用油、老卤烧汁酱汁

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