煎黄花鱼
用料:黄花鱼、油、盐、生姜
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比肉还好吃的【香菇木耳炒素鸡】
用料:素鸡、香菇、干木耳、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、食用油、清水、水淀粉、葱、八角、小米椒
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剁椒酱蒸鱼尾
用料:草鱼尾、剁椒酱、盐、生抽、蒸鱼豉油、料酒、葱、姜、花椒、无盐黄油、青红椒丝
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鱼香茭白肉丝
用料:茭白、里脊肉、黑木耳、胡萝卜、青椒、生姜、大蒜、泡辣椒、香葱、料酒、生抽、蚝油、淀粉、白糖、香醋、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精
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鱼香小黄鱼
用料:小黄鱼、干淀粉、大葱、生姜、盐、五香粉、老抽、生抽、耗油、番茄酱、白糖、清水、小葱花
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香煎鲅鱼丸
用料:鲅鱼、豆腐、姜末、蒜末、猪肉、鸡蛋、葱、料酒、淀粉、盐、玉米粒
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红烧鲅鱼
用料:鲅鱼、油、蚝油、海鲜酱油、小红辣椒、大料、香叶、葱姜蒜、料酒
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番茄鲈鱼汤
用料:鲈鱼、番茄、油、姜、盐
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清蒸皮皮虾
用料:皮皮虾、葱、姜、蒜、香油、盐、糖、生抽、老抽
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鱼香肉丝
用料:里脊肉、木耳、冬笋丝、胡萝卜丝、小葱花、蒜瓣、大葱花、油、容山泡椒酱、龙门米醋、淀粉、水、盐、胡椒粉、蚝油
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催奶汤(月子餐)
用料:脘鱼尾、通草、红枣、枸杞、党参、北芪、小黄姜、盐、油
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鱼香脆皮豆腐
用料:豆腐、面包糠、鸡蛋、油、盐、糖、生抽、淀粉、豆瓣酱、葱花、水
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加鸡蛋的红烧肉
用料:红烧肉、冰糖、香叶、酱油、蚝油、盐、葱、姜、八角、鸡蛋
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