炸鱼块
用料:白鲳、姜、蒜、油、盐、酱油、鱼露、料酒
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豆瓣炒蒜蛋
用料:蚕豆、鸡蛋、蒜苗、油、盐、水
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葱香鲜肉包子
用料:面粉、酵母、泡打粉(可要可不要)、温牛奶、糖、炼乳、猪肉(肥瘦相间)、盐、生姜、葱、耗油、生抽、麻油、鸡蛋、老抽
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开屏金昌鱼
用料:金昌鱼、姜片、料酒、葱丝、小米椒、细盐
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卤肉饭(无油简易版)
用料:五花肉、洋葱、盐、老抽、生抽、白糖、胡萝卜、开水、生菜、米饭、配菜
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洋葱炒木耳
用料:洋葱、木耳、淘米水、盐、植物油
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白米虾仁粥
用料:大米、水、盐、小葱、虾仁
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家庭版佛跳墙
用料:鲍鱼、大虾(或虾仁)、蚬子、木耳、杏鲍菇、香菇、粉丝、鸡肉、扇贝、黄酒(最好用绍兴黄酒)、姜、盐、烧开的热水
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台式黄酒焖鸡|米饭杀手
用料:鸡翅根、杏鲍菇、小葱、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、黄酒、白糖、五香粉、花椒粉、白胡椒粉
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红烧带鱼
用料:带鱼、葱花、姜丝、蒜片、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、玉米淀粉
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金枪鱼时蔬饭团
用料:金枪鱼罐头、西蓝花、胡萝卜、黑米饭、盐
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蒲公英鸡蛋汤
用料:蒲公英、鸡蛋、油、盐
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私房秘制叉烧肉
用料:猪梅花肉、老抽、生抽、叉烧酱、葱、姜、蒜、蜂蜜、白糖、色拉油、料酒
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玉米炒豌豆
用料:豌豆、玉米、胡萝卜、油、盐、白糖、味精
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茭白炒五花肉(无油版)
用料:茭白、五花肉、红萝卜、盐、五香粉、生抽
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白菜海带圆子汤
用料:海带、白菜、猪肉、葱、淀粉、盐、水
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番茄鸡蛋饼
用料:番茄、鸡蛋、面粉、葱、盐
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