咸鲜的菜谱做法大全

酱猪蹄

用料：猪蹄、橘皮、啤酒、料酒、生抽或黄豆酱油、黄豆酱、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、白芷、葱姜蒜

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辣椒炒蛏子

用料：海蛏、蒜苗、剁椒、蒜、姜、生抽、盐

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卤猪蹄

用料：猪蹄两只、色拉油、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、冰糖、白糖、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、料酒

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炖排骨

用料：排骨、土豆、葱花、大料、盐、生抽、白糖、白芝麻、玉米油、柠檬、蒜、米酒

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牛肉汤

用料：牛肉、胡萝卜、玉米、木耳、盐、生姜片

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蒸鱼

用料：鱼、姜、豆豉

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排骨山药汤

用料：排骨、山药、姜山、杞子、盐、水

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炸馒头片

用料：馒头、鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉、清水、食用油

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泥鳅炖豆腐

用料：豆腐、泥鳅、香菜、茴香、白芷、八角、干辣椒、花椒、香油、葱姜、鸡精、盐

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韭菜炒蛋

用料：韭菜、鸡蛋、花生油、味精

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羊肉丸子汤

用料：羊肉馅、鸡蛋、面粉、葱姜蒜末、生抽、醋、盐、五香粉、胡椒粉、芝麻香油、白菜叶

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芦笋炒虾仁

用料：芦笋、青虾仁、料酒、盐、白胡椒粉、糖、水淀粉、食用油

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香菇肉片

用料：鲜香菇、瘦肉、红辣椒、生姜、大蒜、香葱、花生油、酱油、食盐、鸡精、耗油、玉米淀粉

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蛤蜊炖蛋

用料：鸡蛋、蛤蜊、鲜酱油、麻油

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山药木耳炒肉

用料：山药、木耳、猪肉、花生油、盐、葱段、姜丝、水

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椒盐玉米

用料：玉米、大蒜、花生油、椒盐

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虾仁鸡蛋羹

用料：鸡蛋、虾仁、小葱、酱油、盐、凉白开

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豇豆烧鸡肉

用料：鸡肉块、豇豆段、土豆块、生姜、蒜瓣、调味料、植物油、红辣椒

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