泡酱辣椒
用料:辣椒、大蒜、生姜、香料、黄豆酱油、冰糖、盐
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奥尔良烤翅
用料:鸡中翅、奥尔良腌料、蜂蜜、清水
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香辣田螺
用料:田螺、小米辣、大蒜、生姜、料酒、盐+味精
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川味钵钵鸡
用料:自己喜欢吃的各种荤素菜、干花椒、干海椒、洋葱、姜、蒜、八角、三奈、高良姜、香叶、桂皮、小茴香、香菜耔、千里香、草寇、白芷、甘草、草果、砂仁、香辣酱、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、老抽、耗油、香油、辣椒油、盐
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烤鱼
用料:黄花鱼、土豆、莲藕、海带、洋葱、大葱、大蒜、生姜、红薯粉、胡椒粉、盐、火锅底料、泡椒、线椒
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蒜蓉金针菇花甲
用料:花甲、金针菇、大蒜、油、盐、葱、生抽、生姜、鸡精、糖
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酱香土豆条
用料:土豆、麻辣花生酱 、淀粉、花椒粉
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尖椒炒鸡蛋
用料:尖椒、鸡蛋、葱、生抽、盐、蚝油
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酱香鱼头
用料:胖鱼头、蒜香辣椒酱、鼓香朝天酱、山城麻辣酱、料酒、生姜 大蒜、泡椒、小米辣、白糖、葱花
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炖牛肉汤
用料:牛肉、辣椒面、蒜、盐
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狼牙土豆
用料:土豆、油、孜然粉、花椒粉、白芝麻、蒜末、香菜、耗油、醋、生抽、粗辣椒面
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香豆腐乳辣
用料:豆腐、生姜、辣椒末、油、五香粉、盐
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啤酒鸭翅
用料:鸭翅、小半块火锅底料、盐,鸡精,白糖、大蒜叶,葱、干辣椒,辣椒面、生抽,老抽,陈醋,蚝油、八角,花椒,桂皮,香叶
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