香辣的菜谱做法大全

啤酒鱼

用料：草鱼、洋葱、白玉菇、青椒、红椒、盐、生抽、老抽、料酒、鲍鱼汁、叉烧酱、胡椒粉、姜、蒜、干辣椒、啤酒、食用油

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干辣椒炒南瓜丝

用料：南瓜、干辣椒、油、花椒粒、盐

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鱼头泡饼

用料：鱼头、烙饼、盐、料酒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、香醋、糖、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水、香菜、食用油

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干煸四季豆

用料：四季豆、瘦肉、盐、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、白糖、味精、芝麻

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家庭版肥肠萝卜干锅（1-2人份）

用料：肥肠、白萝卜、小尖椒、小米辣、洋葱、青椒、葱、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、耗油、盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉

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剁椒金针菇蒸粉丝

用料：金针菇、粉丝、剁椒、葱花、酱油

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家常豆腐炖鱼

用料：鲤鱼、豆腐、小米辣、泡椒、蒜、葱、姜、料酒、老抽、盐、胡椒粉、香菜

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凉拌菜

用料：腐竹、木耳、黄瓜、洋葱、芝麻、葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油、蚝油

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凉拌藕片

用料：藕、白醋、小米辣、葱花、花椒粉、辣椒粉、芝麻、盐、鸡精、米醋、香油

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香辣炝拌藕丝

用料：藕、白醋、花椒、蒜、葱、辣椒面、生抽、米醋、香油、盐、鸡精、葱花

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白切鸡

用料：鸡腿、大蒜、小葱小米辣、六月鲜轻盐昆布酱油、白糖、色拉油、白芝麻

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茭白炒肉

用料：茭白、瘦肉、油、大蒜、生抽、玉米淀粉、料酒、香油、盐、鸡精、水、辣椒酱

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蒜蓉火腿金针菇

用料：火腿、金针菇、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、葱花

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香辣牛肉酱

用料：牛腱子肉、干香菇、食用油、小米椒、蒜末、姜末、熟花生（去皮）、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、白糖、盐、十三香、胡椒粉、白酒、洋葱、香菜、八角、香叶、小茴香、熟芝麻

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香辣野山菌米线

用料：香辣野山菌米线、香菜、清水

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奥尔良烤鸡翅

用料：鸡中翅、奥尔良腌料、辣椒粉、姜

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凉拌牛百叶

用料：牛百叶、香菜、蒜瓣、小米辣、花生油、辣椒油、白砂糖、生抽、芝麻

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家常版麻辣拌

用料：豆皮、素丸子、木耳、白菜、油菜、白玉菇、蒜、小米辣、葱花、白芝麻、辣椒粉、醋、生抽、耗油、白糖、盐、油、芝麻酱

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