麻辣香锅(家庭版)
用料:各种火锅丸子、金针菇、蘑菇、莲藕、海带结、西兰花、有机菜花、土豆(小)、鹌鹑蛋、豆腐、鸭血、火腿、生菜、油麦菜、其他、麻辣香菇底料、葱、姜、蒜、花椒、灯笼椒、盐
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柠檬手撕鸡腿
用料:冰鸡腿、小柠檬、姜、小葱、大葱白、蒜、黄酒、香菜、熟花生、白芝麻、香油、辣酱、味精、蚝油、胡椒粉、生抽、黑木耳、玉米油、冰开水
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飘香水煮鱼
用料:黑鱼、黄瓜、白菜、食用油、盐、味精、鸡精、生粉、干花椒、干辣椒段、小葱、芝麻、火锅底料、辣椒油、十三香
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麻辣米粉
用料:干米粉、麻辣火锅底料、里脊肉、地瓜粉、芹菜末
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奥尔良烤翅根
用料:翅根、奥尔良腌料(香辣味)、蜂蜜
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莲藕炖羊肉
用料:莲藕、羊肉、白酒、豆瓣酱、老抽、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒粒、干辣椒碎、盐、胡椒粉、味精、生抽、油
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熬南瓜
用料:南瓜、辣青椒、葱姜蒜、干辣椒、盐、五香粉、生抽、味精、开水、花椒
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辣炒花蛤
用料:花蛤、小米椒、青椒、葱、姜、蒜、油、豆瓣酱、鸡精、白糖、生抽、耗油
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天津辣干
用料:鲜豆腐、油、调料1: 八角 香叶、 花椒 小茴香、 肉蔻草果、五香粉,香菇粉,姜粉,蒜粉,辣椒粉,孜然粉、调料2:生抽,甜面酱,盐,冰糖、核桃皮
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回锅肉炒白萝卜
用料:白萝卜、回锅肉、料酒、姜蒜末和小米辣、盐、胡椒粉、味精、料酒、酱油
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韩式火锅
用料:大虾、肥牛卷、牛肉丸、鱼丸、午餐肉、蟹饼、香菇、娃娃菜、洋葱、葱、辛拉面、辣白菜、芝士片、葱伴侣 6月香辣椒酱、生抽、白糖、白胡椒粉、开水、食用油
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青椒腊肠
用料:腊肠、青椒、蒜、姜、食用油、十三香
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素炒双丁
用料:胡萝卜、土豆、青椒、生抽、大蒜、烧烤料、盐、鸡精、油、熟白芝麻
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冷锅串串
用料:荤菜(虾,鸡翅,鸡胗,鸡爪,鹌鹑蛋等)、素菜(土豆,莲藕,莴笋,腐竹,西兰花,木耳等)、油、盐、姜、葱、蒜、八角、桂皮、小茴香、草果、胡椒粉、辣椒粉、粗辣椒面、豆瓣酱、清油火锅底料、白芝麻
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