香辣的菜谱做法大全

家常炖鲫鱼

用料：鲫鱼、豆腐、水发木耳、葱姜蒜、小米辣、盐、料酒、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、十三香、花椒粒

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凉拌丝瓜

用料：丝瓜、小米椒、大蒜、生抽、醋、糖、盐、热油、鸡精、葱花

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辣炒面筋

用料：面筋、胡萝卜、食用油、火锅底料、酱油、食盐、白糖、米醋、熟白芝麻

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杭椒炒鸡

用料：鸡肉、杭椒、油、葱、姜、蒜、盐、味精、蚝油、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、白糖、八角、香叶、花椒、桂皮、干辣椒

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辣椒毛豆炒午餐肉

用料：红辣椒、毛豆米、午餐肉、蒜末、盐、食用油

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毛血旺

用料：血旺、毛肚、豆芽、鸭肠、火锅底料、大蒜、干辣椒、豆瓣儿、花椒、白芝麻、玉米油、芹菜叶、盐

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杭椒丝瓜炒蛋

用料：丝瓜、杭椒、盐、鸡粉、味精、葱、姜、蒜

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香菇牛肉酱

用料：牛肉、香菇、红椒、青椒、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、玉米淀粉、清水、盐、食用油

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泰式凉拌花甲

用料：花甲、小青柠、青椒、红椒、蒜、香菜、料酒、生抽、醋、白糖

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煸炒包菜

用料：包菜、小米辣、花椒粒、葱蒜、盐、菜籽油、老抽、生抽

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腐竹炒虾仁

用料：虾仁、干腐竹、葱姜蒜、小米辣、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉水、盐、胡椒粉、食用碱、老抽

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子姜烧全鱼

用料：鲢鱼、子姜、葱姜蒜末、料酒、老抽、生抽、红辣椒、干辣椒、花椒粒、盐、胡椒粉、香菜

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辣炒芸豆土豆块

用料：土豆、芸豆（豆角）、青椒、红肉椒、葱白、蒜、油、盐、十三香、鸡精、生抽、老抽、蚝油

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奥尔良蜜汁烤翅

用料：鸡翅、奥尔良香辣腌料、蜂蜜

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麻辣干锅

用料：火锅丸子、虾、土豆片、金针菇、娃娃菜、生菜、油、花椒、豆瓣酱、火锅底料、葱、小米椒、蒜

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年糕干锅虾

用料：基围虾、年糕、洋葱、芹菜、土豆、色拉油、火锅底料、鸡精、干辣椒、老抽、盐、耗油、生抽

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