辣炒马齿苋
用料:马齿苋、青红辣椒、蒜末、菜籽油、盐、淀粉水、干辣椒碎
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香酥虾
用料:青虾、淀粉、香辣酥、葱姜蒜、盐味精鸡精白糖、干辣椒,花椒、吉士粉
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家庭版水煮鱼
用料:草鱼、油菜、木耳、盐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、辣椒粉、洋葱、蛋清、水淀粉、胡椒粉、生抽、鸡精
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家常炒面
用料:手擀面条、葱花、蒜蓉、青红椒、油菜、西红柿、盐、生抽、味精
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麻辣烧鱼划
用料:鱼划水、青红辣椒、干辣椒、花椒粒、料酒、盐、老抽、香醋、生抽、胡椒粉、味精、淀粉水
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辣子鸡
用料:小公鸡、线椒、盐、白糖、洋葱、花椒、葱姜蒜、干辣椒、老抽、白酒、味精
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剁椒芋头蒸排骨
用料:排骨、芋头、剁椒、泡椒、葱花、油、生抽、淀粉、白糖、盐
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清炒线椒
用料:线椒(微辣)、盐、葱花、蒜蓉、油
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香辣手撕鸡
用料:鸡腿、葱段、姜片、花椒、料酒、辣椒油、香菜段、洋葱丝、小米辣、花生米、盐、生抽、陈醋
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炒兔肉
用料:兔、子姜、青辣椒、小米辣、大葱、花椒、蒜、生姜、花椒、桂皮、香叶、八角、盐、味精、孜然粉、生抽、老抽
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干锅大杂烩
用料:嫰鸡、玉米、土豆、藕、姬菇、脆皮肠、虾味饺、老干妈、青辣椒、芹菜、生姜、蒜、八角、桂皮、花椒
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干锅鸡
用料:黑腿公鸡、洋葱、小葱、黄姜、大蒜、干辣椒、青线椒、盐、糖、胡椒粉、奥尔良腌料、生抽、色拉油、豆瓣酱、香辣酱、老抽、白芝麻、花椒油、白酒
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闷鸭
用料:鸭肉、姜、蒜头、大料、干辣椒、冰糖、老抽、盐、料酒
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家常炖鱼
用料:鲤鱼、盐、葱姜蒜、干辣椒、白糖、酱油、陈醋、味精
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辣爆小公鸡
用料:小公鸡、洋葱、线椒、盐、葱姜蒜、干辣椒段、白酒、花椒、白糖、酱油、味精
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鲍鱼炒饼
用料:饼、鲍鱼、青菜、火腿、洋葱、干辣椒、生抽、鸡汁、鲍鱼汁、红油、食用油
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香煎糍粑鱼
用料:鱼肉、葱姜蒜、辣椒、花椒粒、盐、料酒、香醋、生抽、胡椒粉、青红辣椒、洋葱、姜蒜、食用油
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黄瓜拌鸡胸肉
用料:鸡胸肉、黄瓜、葱、姜、香菜、小米辣、鲜味酱油、陈醋、香油、辣椒油、白糖、鸡精、料酒
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