辣味炸马铃薯块
用料:洋葱丁、番茄丁、大蒜碎、辣椒碎、马铃薯、西班牙甜红辣椒粉、白糖、橄榄油、色拉油、盐、胡椒粉
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慕尼黑啤酒炖牛肉
用料:牛肋条肉、马铃薯、胡萝卜、西芹、洋葱、德国啤酒、鲜巴西里、月桂叶、水、盐、黑胡椒粉
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香草烤时蔬
用料:红甜椒、黄甜椒、洋葱、小番茄、百里香、鲜蘑菇、迷迭香、片状海盐、橄榄油、意大利熏香草醋
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东坡肉
用料:五花肉、生抽、老抽、冰糖、鸡精、绍兴酒、青葱、姜、麦牙糖
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酱焖腊鱼块
用料:腌腊鱼、植物油、红烧酱油、葱、姜、八角、大蒜、料酒、白糖、干辣椒、鸡精粉
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香酥小鲫鱼
用料:小鲫鱼、花椒粉、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、糖、面粉、姜粉
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牛肉馅饼
用料:面皮:普通面粉、水、酵母粉、馅:鲜牛肉、圆葱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉
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五香猪肉干
用料:猪瘦肉、香叶、耗油、老抽、鸡精、十三香、烧烤干料
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酱油鸡翅
用料:鸡翅、油、花椒大料、葱段、蒜瓣、干辣椒、冰糖、姜片、蚝油、红烧酱油
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虾仁叉烧炒饭
用料:猪里脊肉、虾仁、玉米粒、熟米饭、蜂蜜、橄榄油、料酒、白砂糖、生抽、鱼露、蚝油、白醋
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红烧肉
用料:冰糖、姜、辣椒、大葱、花椒、大蒜、八角、茴香籽、五花肉块、盐、盐、生抽、食用油、温开水、料酒
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五香鸭板肠
用料:鸭板肠、茴香、辣椒、海天金标生抽、盐、黄酒
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板栗烧鸡
用料:整鸡、板栗、独蒜、葱、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、猪油、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐
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卤豆腐串
用料:豆腐串、干辣椒、姜、炖料包(也可以用大椒,花椒,小茴香)、盐、酱油、味精、生抽
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