三部曲卤蛋蛋儿
用料:鹌鹑蛋、鸡蛋、卤料
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龙虾烧鸡
用料:龙虾、草鸡、木耳、香菇、十三香、酱油、生抽、葱、姜、盐、干辣椒、木耳
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鳕鱼炖豆腐
用料:鳕鱼、豆腐、葱、姜、干辣椒、耗油、酱油、白糖、料酒、盐
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葱烧炸鸡块
用料:鸡腿、鸡蛋、面粉、大葱、面包糠、食用油
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山菌炒牛柳
用料:白玉菇、蘑菇、牛里脊、料酒、食用油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、大蒜汁
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酸菜小酥肉
用料:猪里脊、面粉、鸡蛋、酸菜、大蒜、葱、生姜、白胡椒粉、花椒粉、盐
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百里香小羊肉手工宽扁面
用料:煮好的手工宽扁面、羊肋条、洋葱碎、大蒜碎、辣椒碎、橄榄油、白葡萄酒、罗勒、胡椒粉、盐、巴西里碎、百里香
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粉蒸肉
用料:五花肉、宋师傅蒸肉粉、葱花、厨邦生抽、老才臣料酒
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秘制万能油
用料:大葱、小葱、羊葱、香菜、生姜、大蒜、豆油、小茴香、香叶、桂皮、八角
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懒人五香排骨
用料:排骨、香料,大葱,生姜,盐、冰糖,料酒,蚝油,老抽
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土豆烧牛腩
用料:土豆、牛腩、油、盐、豆瓣、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、山奈、小葱、大蒜、生姜、小茴香、料酒
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乌鸡滋补汤
用料:乌鸡、盐、味精、香菇、香叶、草果、八角、当参、山药干、营养炖品、枸杞、老酒、美味鲜、鸡精、姜
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煎饼盒子
用料:熟杂粮煎饼、鸡蛋、韭菜、五香豆干、虾皮、香葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香油、蚝油、食用油、白酒
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生炒糯米饭
用料:糯米、腊肠、虾米、香菇、五花肉、葱花、盐、糖、五香粉、鸡粉、老抽,生抽
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油炸薯片
用料:小土豆、油、十三香
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卤面筋
用料:面筋、葱、蒜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、盐、花椒粉、十三香、老抽、生抽
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小笼包
用料:水饺皮、五花肉、胡萝卜、葱、蒜、生抽、蚝油、料酒、老抽、胡椒粉、五香粉、白糖、盐、鸡粉、香油
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干香菇炒五花肉
用料:干香菇、五花肉、青椒、红辣椒、蒜、葱花、姜丝、油、生抽(或自然鲜)、料酒、盐、十三香、鸡精
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