酸辣的菜谱做法大全

焖茄子

用料：茄子、油、盐、辣椒、蚝油、酱油、醋、鸡精、蒜

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广西酸菜

用料：酸菜、花生油、酱油、自制辣椒酱、糖

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拌三丝

用料：海带（泡发好的）、胡萝卜、青笋、食用油、蒜、小米辣、白芝麻、生抽、香醋、白糖、盐、红油辣椒

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美味下饭菜｜秘制香辣口水五花肉

用料：五花肉、姜、蒜末、麻油、花椒、黄瓜、生抽、醋、糖、辣椒油

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家常版酸菜鱼

用料：鱼、酸菜、姜蒜、泡椒、指天椒、葱花、豆芽、盐、食用油、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、洋葱、柠檬、姜、蒜、酱油、老抽、蚝油、香醋、白醋、鸡精、白糖、盐、米椒、红油、八角、米酒

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酸辣开胃的酸汤水饺

用料：水饺、白芝麻、辣椒粉、大蒜、葱花、陈醋、生抽、白糖、盐、油

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韭黄炒肉丝

用料：韭黄、瘦肉、泡椒、泡姜、食用油、生抽、老干妈油辣椒、鸡精、清水、淀粉

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、大蒜、小米椒、姜、生抽、陈醋、白糖、盐

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翡翠素元子

用料：莴笋、淀粉、盐、蒸鱼汁油、醋、香油、老干妈、美人椒

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凉拌毛豆

用料：毛豆、八角、桂皮、花椒、红辣椒、蒜子、蚝油、芝麻油、生抽、白糖、盐、胡椒粉、醋、色拉油、鸡精

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酸辣胡萝卜青椒土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、青椒、油、盐、生抽、干辣椒

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酸菜鱼（不需要买调料包就能做出五星酒店的酸菜鱼）

用料：草鱼、酸菜、辣椒、耗油、花椒、小葱、油、淀粉

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