酸辣的菜谱做法大全

酸辣肥肠

用料：肥肠、杭椒、红尖椒、葱姜蒜、香醋、生抽、鸡精、盐

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泡椒猪皮

用料：猪皮、桂皮、香叶、八角、红干椒、葱姜、白醋、白糖、小米辣泡椒、料酒

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醋溜白菜

用料：白菜、盐、辣椒、淀粉、水、醋、酱油、佐料、味精

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泡菜炒嫩牛肉

用料：牛里脊、鸡蛋、泡辣椒、小红辣椒、泡姜、蒜、香葱、油豆皮、泡小红萝卜、盐、鸡精、白糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉

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韩式五花肉泡菜汤

用料：五花肉、韩式泡菜、豆腐、豆芽、洋葱、米饭、高汤／清水、韩式辣酱、生抽、辣椒粉、糖、盐、香油、小葱、蒜末、芝麻、料酒、白胡椒

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酸辣糖醋花生米

用料：花生米、青辣椒，香葱，蒜、醋，酱油，糖，盐。

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泡椒鸡爪，川味泡椒凤爪

用料：鸡爪、柠檬、泡椒、小米辣椒、盐、糖、醋

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彩椒鹌鹑蛋

用料：皮鹌鹑蛋、红彩椒、绿彩椒、白糖、红醋、纯净水、盐、五香粉、味精、大蒜

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口水鸡

用料：鸡腿、姜、八角、辣椒面、花椒粉、白芝麻、白砂糖、大葱、香叶、生抽、老抽、陈醋、花生碎、柠檬、葱花

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柠檬手撕鸡

用料：鸡腿、柠檬、盐、料酒、姜、糖、生抽、辣椒、水、冰水

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酸辣鲜肉馄饨

用料：肥瘦肉馅、香芹芯、姜、小葱、香菜、蒜、馄饨皮、蚝油、生抽、鸡蛋、十三香、盐、花椒粉、白胡椒粉、香油、鸡精、辣椒面、油、醋

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自创凉拌鸡爪

用料：鸡爪、香叶、八角、生抽、芝麻香油、指天椒、香菜、柠檬、熟芝麻、泡椒

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酸汤水饺

用料：猪肉馅儿、油菜、香菇、饺子皮、鸡蛋、香油、生抽、盐、鸡精、油泼辣子、醋、紫菜、虾皮

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