酸辣的菜谱做法大全

酸汤面

用料：卤蛋（自己喜好）、面条、小米辣、土豆丝（未加）、芹菜（未加）、盐、陈醋、生抽、老抽、辣椒油、香油、葱、蒜、胡椒粉、白芝麻

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西红柿海参豆腐汤

用料：西红柿、海参、豆腐、食用油、葱姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、花椒粉、盐、鸡精

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爽口凉面

用料：湿面条/挂面、黄瓜、胡萝卜、圣女果、食用油、辣椒油、藤椒油、剁椒酱、美极鲜生抽、辣鲜露、东古酱油、宝宁陈醋、鸡精/鸡粉、食盐、蒜

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油泼裤带面（陕西八大怪之一）

用料：裤带面、水果黄瓜、水果胡萝卜、芹菜、小葱、香菜、蒜、油、盐、白醋、鸡精、花椒

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酸汤饺子

用料：饺子、食用油、辣椒面、白芝麻、生抽、香醋、白砂糖、盐、葱、独头蒜、热水

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凉拌藕丁

用料：藕、水、冰水、麻油、盐、糖、生抽、醋、小米辣

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夏日感爆棚的越南春卷

用料：越南春卷皮、紫甘蓝、黄瓜、芒果、鸡蛋、胡萝卜、小番茄、盐、泰式甜辣酱

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麻辣鸡丝

用料：鸡胸肉、青红辣椒、葱丝、香菜、胡萝卜、姜片

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青瓜凉拌银耳

用料：青瓜、银耳、油辣椒、盐、酱油、醋、鸡汁、蒜、朝天椒

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凉拌海带丝

用料：海带丝、香油、小米椒、蒜、葱、香菜、盐、醋、辣椒油

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凉拌粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、线椒、小米椒、大蒜、小葱、盐、五香粉、味极鲜、香醋、凉白开、白糖、食用油

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泡椒鸡爪

用料：鸡爪、洋葱、芹菜、泡椒、姜

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、煮: 料酒、八角、香叶、花椒、拌:柠檬、青辣椒、小米椒、生抽、陈醋、柠檬汁、芝麻油、白芝麻、蒜、姜片、香菜、白糖、盐

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