酸菜土豆片
用料:土豆、酸菜、油、盐、鸡精、味精
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云南豌豆粉
用料:豌豆粉、清水、盐巴、鸡精、酱油、陈醋、辣椒油、蒜末水、葱花、花生碎
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酸辣大白菜
用料:白菜、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、白米醋、味精、生粉
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手撕鸡腿
用料:鸡腿、姜蒜、香菜、生抽、芝麻油、白醋、黄瓜
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红油馄饨
用料:馅料食材:、猪肉、小葱、盐、五香粉、生抽、老抽、耗油、食用油、馄饨皮、红油调料:、盐、五香粉、鸡粉、小葱、辣椒面、芝麻、食用油、生抽、红醋
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柠檬酸辣鸡爪
用料:鸡爪、葱、姜、蒜、料酒、八角、香叶、花椒、干辣椒、盐、味极鲜、陈醋、柠檬、香菜、红泰椒、青椒、野山椒
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麻酱拉皮
用料:黄瓜、拉皮、醋、蒜、盐、白糖、橄榄油、麻酱、香油、朝天椒
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紫甘蓝豌豆粉
用料:豌豆凉粉做法:1:1:6、豌豆粉、化豌豆粉的紫甘蓝水、锅里烧水、豌豆粉料汁:、盐、五香粉、鸡粉、大蒜、食用油、生抽、陈醋、耗油、豌豆粉颜色蔬菜汁:、紫甘蓝、白醋、黄瓜配菜、自制辣椒油
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凉拌木耳黄瓜
用料:干木耳、黄瓜、香菜、蒜、小米椒、生抽、白醋、芝麻油
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酸辣土豆丝
用料:土豆、泡椒、红辣椒干、大蒜、油、盐、白醋、味精
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柠檬泡椒藕带
用料:藕带、食用盐、白醋、小米椒、柠檬、泡椒
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万能料汁
用料:蒜、辣椒面、盐、五香粉、鸡粉、白芝麻、食用油花椒油、生抽、醋、白糖、纯净水
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麻椒鱼
用料:草鱼、花椒、大葱、蒜、姜、姜、鸡蛋
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云南鬼鸡
用料:乌鸡腿、八角、草果、小米辣、花椒、姜片、姜末、香菜碎、青柠汁、葱结、糖、酱油、盐
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酸辣海带头
用料:海带头、小米椒、香葱、生姜、大蒜、香醋、生抽、老抽、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、辣椒粉、白糖
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酸菜鱼
用料:鱼中段、酸菜、枸杞、泡椒、鸡蛋清、淀粉、生姜片、盐、油、酒、白糖
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柠檬泡椒萝卜
用料:白萝卜、生姜、柠檬、白醋、白糖、小米椒、泡辣椒、泡椒水、食用盐
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