酸辣的菜谱做法大全

酸辣土豆丝

用料：土豆、蒜头、葱、醋、辣椒、盐、糖

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凉拌菠菜粉条

用料：菠菜、粉条、小红辣椒、蒜、姜沫、盐，鸡精、醋，生抽、芝麻香油、植物油、花椒

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红烧福寿鱼

用料：福寿鱼、油、盐、蒜末、姜末、料酒、老抽、蒸鱼豆豉酱、西红柿、酸笋

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酸菜油豆腐烧肥肠

用料：肥肠、油豆腐、泡椒、泡姜、大蒜、小葱、酸菜、豆瓣酱、老干妈油辣椒、食用油

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凉拌马齿苋

用料：马齿览、盐、油、醋、生抽、白糖、蒜瓣、尖辣椒、食用油、熟花生米

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柠檬鸡爪（简易好吃）

用料：鸡爪、柠檬、香菜、蒜、姜、小米椒、盐、鸡精、醋（香醋、陈醋）、生抽、白糖、花椒、八角、叶子、香油

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泡椒鸡脚

用料：鸡脚、野山椒、洋葱、料酒、大蒜、生姜、花椒、盐、鸡精、小米椒

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酸笋鱼

用料：大草鱼肉、爸爸自制酸笋、姜片、生粉、盐、泡野山椒

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泰式生腌螃蟹

用料：活螃蟹、泰椒、生抽、柠檬汁、盐、蒜、香菜、香油、糖

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、蒜头、香菜、香叶、生姜、香油、酱油、醋、指天椒、青椒、料酒

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腌萝卜

用料：白萝卜、盐、糖、鸡精、生抽、醋、干辣椒、蒜

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泡椒鸡爪

用料：鸡爪、泡椒、姜片、盐、葱白、花椒胡椒、大蒜、鸡精、白酒

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升级版网红藤椒鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、盐、大料、花椒、藤椒油、蒜、姜、尖椒、生抽、白糖、醋、香菜

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酸辣藕带

用料：罐头藕带、葱、姜、蒜、泰椒、盐、白米醋、味精

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酸辣土豆丝

用料：土豆、青椒、红椒或胡萝卜、干红辣椒（不喜欢吃的可以不放）、色拉油、食用盐、味精、白醋

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