酸辣的菜谱做法大全

酸辣泡萝卜

用料：白萝卜、胡萝卜、泡椒、姜、白醋、白砂糖

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肉末酸豆角

用料：肉末、酸豆角、小米辣、生粉、酱油、油盐、葱姜蒜末

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凉拌鲫鱼（无油版）

用料：鲫鱼、生抽、蒸鱼豉油、味精、大蒜、白糖、胡椒粉、花椒粉、陈醋、料酒、姜、小葱、香菜、小米椒、洋葱

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凉拌折耳根（鱼腥草）

用料：折耳根（鱼腥草）、香菜、小葱、醋、花椒粉、辣椒粉、糟辣椒、生抽、蒜末、姜末

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西红柿炖牛肉卷

用料：土豆、西红柿、羊肉卷、金针菇、郫县豆瓣酱

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酸萝卜老鸭汤

用料：鸭子、油，、白酒、干辣椒， 花椒，小米椒，、生姜，葱花，香菜，、酱油、盐，鸡精，味精

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泡椒鸡爪爪

用料：鸡爪爪、泡椒、小米辣、柠檬、八角、桂皮、葱、生姜、料酒

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醋溜土豆丝

用料：土豆、小红椒、青椒、大蒜、油、盐、鸡精、白醋

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意大利面酱料

用料：洋葱、大蒜、西红柿、黄油（可代替为色拉油）、番茄酱、糖、盐、味精、辣椒粉

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泡菜

用料：白菜、白萝卜、小米辣、姜、蒜、韭菜、芹菜、洋葱、葡萄干、鱼干、苹果、梨、菠萝、鱼露、虾酱、干辣椒面

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吉林煎粉

用料：红薯淀粉、水、食用油、蒜末、香菜末、芝麻酱、醋、海鲜酱油、盐

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酸辣土豆丝

用料：土豆、花椒、魔鬼辣椒、蒜片、油、白酱油、糖、味精、耗油、盐

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