酸辣白菜粉丝
用料:白菜、粉丝、酸豆角、小米椒、生姜、油、盐、郫县豆瓣
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凉拌酸辣黄豆
用料:黄豆、芹菜、胡萝卜、红美人、白醋、盐
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酸辣肥肠
用料:肥肠、辣椒、姜、蒜、青红辣椒、葱、盐、鸡精、酱油、料酒、小米椒
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酸辣拍黄瓜
用料:黄瓜、胡萝卜、芝麻油、辣辣粉、醋、生抽、蒜、葱、油、盐、鸡精、熟花生米
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酸辣凉粉
用料:凉粉300g、姜末5g、蒜4瓣、青线椒一个、鸡粉4g、味精3g、糖4g、花椒粉4g、油30g、盐适量、辣椒粉6g
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酸辣卷心菜
用料:卷心菜、油、辣椒油、醋、盐
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酸辣荞麦面
用料:荞麦面、面粉、醋、鸡精、辣椒油、盐、生抽
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酸辣米线
用料:米线、肉沫,香酥花生,酱油、醋,花椒粉,味精,葱
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酸辣大白菜
用料:大白菜、小米椒、大蒜、醋、生抽、调味粉、食用油、盐
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凉拌酸辣木耳
用料:蒜、芝麻油、花椒油、熟芝麻、砂糖、干木耳、红色小泰椒、陈醋、生抽、香菜、小葱、橄榄油或花生油
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酸辣面
用料:面粉、水、鸡蛋、蒜、辣椒油、糖醋
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凉拌酸辣土豆丝
用料:土豆(中等大小)、青椒、胡萝卜、大蒜、小米椒、生抽、醋、糖、盐、鸡精、香油、芝麻、辣椒面
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酸辣凉拌土豆丝
用料:土豆、线椒、红美人、白醋、盐、味极鲜、油泼辣椒、鸡精
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酸辣土豆粉
用料:土豆粉、火锅丸子、千张、海带、黄豆芽、生菜、油、盐、辣椒油、火锅料、醋
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酸辣白菜
用料:白菜、油、盐、鸡精、米醋、辣椒、蒜瓣、白砂糖、生粉、耗油
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酸辣松花蛋
用料:皮蛋、香油、酱油、醋、辣椒酱
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酸辣藕片
用料:莲藕、小米椒、生姜、小葱、食用油、清水、淀粉、白米醋、食盐、白糖、料酒、味精
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酸辣莴苣丝
用料:莴苣、小米椒、大蒜籽、花生油、盐、白醋
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