酸的菜谱做法大全

酸菜粉丝汤

用料：粉丝、酸菜、盐、清水、大蒜、味精、小葱、油

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番茄蛋汤

用料：番茄、芹菜叶、双黄蛋、盐、油、耗油、胡椒粉

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肉片炒圆椒

用料：圆椒、瘦肉、花生油、芝麻油、盐、白糖、清水、生抽、蚝油、料酒、蒜泥

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酸汤臊子面

用料：土豆、豆角、豆腐、木耳、胡萝卜、鸡蛋、肉臊子、干面条、开水、油、调味品、醋、韭菜末

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醋溜白菜

用料：白菜、青椒、油、盐、酱油、鸡精、肉味王、醋

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白菜炒肉

用料：白菜、猪肉、油、盐、醋、十三香、味极鲜

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蛋黄焗南瓜条

用料：南瓜尾部、熟鸭蛋黄、白糖、生粉

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排骨烩酸菜

用料：排骨、水、葱、姜、花椒、盐、八角、生抽、味精、香叶、酸菜

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凉拌蒲公英

用料：蒲公英、蒜、盐、生抽、老抽、白糖、油、油辣子

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五香醋肉

用料：猪瘦肉、生抽、蒜蓉、胡椒粉、醋、白酒、鸡蛋清、地瓜淀粉

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老式鸡蛋汤

用料：虾皮、肉沫、海鲜菇、鸡胗、鸡蛋、葱、姜、花生油、盐、胡椒粉、醋、高汤、水淀粉

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北京 清水煮小九节虾

用料：小九节虾、花椒、姜、大葱、大蒜、料酒、花生油、柠檬汁、生抽、香油、盐

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醋溜白菜片

用料：白菜帮、胡萝卜、木耳、葱姜片、陈醋、糖、生抽、盐、胡椒粉、淀粉

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酸芒果

用料：青芒、柠檬、辣椒、生抽、盐、白醋、姜

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小酥肉酸汤

用料：酥肉、姜片、葱段、山药、干辣椒、番茄、木耳、盐、胡椒粉

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醋溜角瓜

用料：角瓜、胡萝卜、瘦猪肉、蒜、油、酱油、米醋、耗油、盐、糖

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山西过油肉

用料：白菜、里脊肉、红萝卜、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、姜粉、十三香、醋、蚝油、葱花、蒜片、干辣椒段

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