清淡的菜谱做法大全

清炒苦瓜

用料：苦瓜、红椒、油、盐、大蒜

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清炒土豆丝

用料：土豆、盐、油、五香粉、米醋、香葱、姜、蒜头

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鸡蛋炸酱面

用料：面粉、鸡蛋(双黄)、油、葱、豆瓣酱

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花朵馒头

用料：面粉、紫薯粉、菠菜汁、酵母、糖粉、温水

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清蒸黄花鱼

用料：黄花鱼、葱、姜、料酒、盐、油、蒸鱼豉油

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红烧豆腐

用料：豆腐、姜、鸡精、盐、郫县豆瓣、油、酱油

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菠菜炒鸡蛋

用料：菠菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

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丝瓜炒鸡蛋

用料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、料酒、白糖、蒜

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西葫芦糊塌子

用料：西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、油、水

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素炒年糕

用料：拉架、胡萝卜、木耳、盐、生抽、耗油

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尖椒干豆腐

用料：干豆腐、尖椒、大蒜、猪肉、葱花、生抽、料酒、盐、鸡精、水淀粉、食用油、清水、玉米淀粉

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咸肉冬瓜汤

用料：冬瓜、咸肉、姜、蒜、小红椒、黄酒、小葱

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黄瓜炒蛋

用料：黄瓜、鸡蛋、油盐、蒜，糖

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西兰花炒胡萝卜

用料：西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、鸡精

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肉末豆腐

用料：豆腐、肉末、葱姜蒜、米椒、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、海鲜酱油

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耗油豆角

用料：豆角、红椒、精瘦猪肉（或鸡胸肉）、蛋清、淀粉、耗油、生抽、葱花、姜丝、耗油、生抽、盐、白糖、香油

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腊肉烧青豆

用料：青豆、熟腊肉、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、鸡精、葱花、郫县豆瓣、胡椒粉

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素馅包子

用料：胡萝卜、豆腐、木耳、粉条、午餐肉、葱、花椒面、盐、包子馅、安琪酵母

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