清淡的菜谱做法大全

凉拌双耳

用料：黑木耳、银耳、香油、盐、料酒、白糖、醋、酱油、鸡粉、味精、干红椒、香菜、姜、蒜

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鸡蛋灌饼

用料：面粉、鸡蛋、生菜、黄瓜、火腿、油、盐、黄豆酱、开水

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凉拌海带丝

用料：海带丝、大蒜、香菜、红尖椒、盐、味精、米醋、香油、白糖、生抽

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清炒白萝卜

用料：白萝卜、葱、姜、花生油、盐、味极鲜酱油、清水、鸡精

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熬猪油

用料：生猪油、水

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香菇鸡片

用料：香菇、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、青椒、鸡蛋、盐、鸡精、清水、油、蚝油、淀粉

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红烧日本豆腐

用料：玉子豆腐、干香菇、青红辣椒、酱油、姜、盐、蒜

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清蒸桂鱼

用料：桂鱼、红辣椒、青椒、油、料酒、盐、蒸鱼鼓油、味极鲜、大葱、姜

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芝士焗土豆

用料：土豆（两人份）、通心粉、培根、牛奶、面粉、芝士条、彩椒（随意有无皆可）、盐、鸡精（最好用西餐汤底料）、黑椒粒、色拉油（或者黄油）

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蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、葱段、姜丝、香菜、葱花、油、盐、蒸鱼鼓油

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莲藕玉米排骨汤

用料：莲藕（根据大小）、玉米（根据大小）、排骨、胡萝卜、葱、姜、大粒、盐、白醋（泡藕用）、料酒

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萝卜丝饼

用料：萝卜、胡萝卜、盐、鸡蛋、面粉、白胡椒粉、食用油

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凉拌面

用料：面条、黄瓜、圆葱、木耳、香菜、花生、芝麻、大蒜、胡萝卜、酱油（东古一品鲜）、米醋、白糖、辣椒油、耗油

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凉拌三丝

用料：干豆腐皮(千张)、黄瓜、胡萝卜、香菜、香油、生抽、香醋、胡椒粉、白糖、盐、味精、油辣子、葱、蒜

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肉末茄子

用料：肉末、茄子、葱、姜、蒜、香葱、盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、香油、老抽、白糖、胡椒粉、米醋、蚝油

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三明治

用料：面包片、鸡蛋、番茄、青瓜、生菜、沙拉酱

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芹菜炒香干

用料：芹菜、香干、油、盐、白糖、胡椒粉、生抽、味精、干辣椒、蒜

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素炒饼

用料：大饼、圆白菜、葱末、姜末、蒜末、酱油、陈醋、食用油、盐

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