茄汁的菜谱做法大全

茄汁鱼（茄汁青鱼）

用料：小青鱼、蕃茄酱、番茄、白糖、花椒、八角、盐，味精，鸡精、料酒、香叶、蚝油、海鲜酱油、生抽、姜，葱、淀粉

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茄汁有机花菜

用料：花菜、番茄、盐、糖、味精

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茄汁脆皮豆腐

用料：豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、茄汁调料:、番茄酱、细砂糖、香醋、清水、盐、鸡粉、玉米淀粉

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比肉好吃百倍的糖醋茄子拌饭

用料：茄子、大蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、淀粉、清水、油、米饭

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茄汁菌菇猪扒饭

用料：猪里脊、香菇、海鲜菇、番茄、培根、米饭、黑胡椒、食盐、蚝油、迷迭香、料酒、大蒜

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糖醋茄汁豆腐

用料：豆腐、番茄、鸡蛋、蒜、油、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、水

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烧茄子

用料：紫长茄、青椒、食用油、生抽、味极鲜、盐、白糖、蒜子、葱段、开水

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茄汁豆腐汤

用料：番茄、豆腐、金针菇、姜、盐、食用油、番茄酱、清水、白糖、生抽、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油、小葱

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肉沫茄汁豆腐

用料：豆腐、猪肉100、胡萝卜、姜、蒜、食用油、西红柿、清水、白糖、酱油、淀粉、盐、番茄酱、白醋

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茄汁鳕鱼

用料：鳕鱼、番茄酱、淀粉、蒜蓉、水淀粉、油

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茄汁富贵虾

用料：大虾、小西红柿、蒜头、番茄酱、淀粉、油、胡椒粉、盐、老酒/料酒

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