泡椒猪皮
用料:猪皮、自制泡椒、葱姜蒜、盐、料酒、小米辣、卤料、冰糖、食用碱、白醋、冰袋(或者冰块、或者冰水)
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泡姜炒腊鸭
用料:腊鸭、泡姜、泡椒、蒜蓪、盐、蒜蓉、生抽、陈醋、鸡精、白酒
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柠檬泡椒鸡爪
用料:鸡爪、泡椒、柠檬、小葱、香菜、生姜、大蒜、干辣椒、调碗汁;、生抽、香醋、泡椒水、料酒、蚝油、盐、糖、香油、煮鸡爪用:料酒、生姜、大葱
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泡椒鸡爪
用料:鸡爪、泡椒、八角、香叶、桂皮、姜、小米椒、料酒、蒜、盐、糖、白醋
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泡椒白菜
用料:大白菜、泡椒和水、白醋、冰糖、盐、葱花和香油
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泡椒土豆丝
用料:土豆、泡椒、泡椒水、盐、奥莱奥原生橄榄油、葱蒜
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