麻辣的菜谱做法大全

五香麻辣黄豆

用料：干黄豆、香叶、八角、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、小米辣、青椒、蒜、花椒油、清水

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自制麻辣香锅，这个夏天，从现在开始麻辣一夏

用料：洋葱、火腿、藕片、豆干、芹菜、鱼豆腐、麻辣花生、麻辣火锅底料、盐、大蒜、孜然、酱油

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麻辣豆腐

用料：豆腐、西红柿、火腿、盐、酱油、蚝油、炒菜料、鸡精、葱、姜、蒜、八角、麻油、干辣椒、豆瓣酱

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、葱，姜，蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、麻椒，花椒，辣椒、料酒

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孜然烤豆腐

用料：豆腐、孜然、辣椒粉、椒盐、盐、熟白芝麻、蜂蜜、食用油、生抽、老抽

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、小龙虾调味料、小米椒、啤酒、油、大蒜、葱、白芝麻

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麻辣田螺

用料：田螺、姜蒜、料酒、食盐、老冰糖、生抽、郫县豆瓣酱、红辣椒、麻椒、螺丝椒、八角、小茴香、香叶、肉桂、啤酒、小葱、紫苏、鸡精、红薯淀粉

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螺蛳粉

用料：螺蛳粉、香肠、黄瓜、胡萝卜、小葱、大蒜、姜、盐

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减肥零食-零失败烤牛肉干

用料：牛肉、花椒粉、孜然粉、盐、酱油、料酒、辣椒粉、耗油、白胡椒

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麻辣鸭血

用料：鸭血、生姜、大蒜、香菜、豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、花椒

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麻辣水煮鱼

用料：黑鱼、千叶豆皮、魔芋、豆芽、泡姜、泡豇豆、泡海椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、花椒、香菜

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麻辣水煮肉片

用料：猪瘦肉、豆芽、葱、姜、蒜、青椒、香菜、干辣椒、干花椒、豆瓣酱、酱油、辣椒面、花椒面、料酒、淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉、芝麻油、藤椒油

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麻辣竹笋鱼

用料：鱼、竹笋、西兰花、姜、蒜、盐、料酒、胖子鱼调料、淀粉

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自制麻辣拌

用料：香菜、油麦菜、西蓝花、金针菇、鱼丸、一品鲜酱油、盐、味精、白糖、白醋、麻酱、麻油、孜然、凉白开、蚝油、辣椒油

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水煮麻辣鱼

用料：草鱼、配菜（豆腐、豆芽、土豆）、厨老倌麻辣鱼调料、腌鱼料、料酒、盐、姜米、蒜米、葱花、干辣椒段、干花椒

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家庭版麻婆豆腐

用料：豆腐、葱姜蒜、花椒、红油豆瓣酱、生抽、蚝油、白开水、味精、水淀粉

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手撕莲花菜

用料：莲花菜、西红柿、花椒粒、干辣椒段、蒜蓉、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精

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麻辣羊蹄

用料：羊蹄、黄姜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水、花椒、麻椒、小茴香、孜然粒、白芷、肉蔻、香叶、草寇、丁香、八角、桂皮、草果

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