臊子面
用料:香菜、豆角、豆腐、猪瘦肉、面粉、土豆、青辣椒、番茄酱、酱油、蒜、盐、味精、鸡精、葱、油
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红烧鲤鱼
用料:鲤鱼、蒜、料酒、花椒、盐、葱、干辣椒、姜、油、八角
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毛豆烧鸭
用料:鸭子、毛豆、姜、蒜、青辣椒、花椒、盐、鸡精、清水、小米椒、食用油
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香酥鸡腿
用料:鸡腿、淀粉、八角、白糖、盐、蚝油、生抽、食用油、料酒
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煮毛豆
用料:毛豆、盐、大料、花椒、小茴香、辣椒、姜
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麻辣龙虾
用料:小龙虾、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒、油、白糖、盐、鸡精、豆瓣酱
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苦瓜炒肉
用料:苦瓜、瘦肉、盐、生抽、料酒、鸡精、玉米淀粉、食用油
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蒜薹肉丝
用料:蒜薹、里脊(或纯瘦肉)、红辣椒、葱姜蒜、食用油、盐,鸡精,白糖、生抽,料酒,米醋、生粉(淀粉)、水
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姜葱炒蟹
用料:干辣椒、青蟹、姜、小辣椒、蒜头、生抽、鸡精、盐
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麻辣鸡块
用料:鸡大腿、红椒、青椒、姜、葱白、盐、味精、料酒、花椒粒、豆瓣酱、干辣角、酱油
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咖喱牛肉粉丝
用料:牛肉、咖喱粉、大葱、八角、粉丝、生姜、花椒、桂皮、老酒、葱花、干红辣椒、盐
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杂酱面
用料:青椒、番茄、肉、葱、面条、包心菜、洋葱、红椒、油、料酒、酱油、盐
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剁椒芋头
用料:芋头、清水、鸡精、油、剁椒、蒜、葱、盐
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凉拌香辣土豆丝
用料:土豆、大蒜、干辣椒、五香粉、醋、白糖、辣椒粉、酱油、盐、葱花
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西葫芦炒木耳
用料:西葫芦、木耳、盐、食用油、醋
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小鸡炖蘑菇
用料:盐、干蘑菇、大葱、大料、姜、食用油、水、料酒、三黄鸡、红烧酱油
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糖醋藕片
用料:藕、大蒜、姜、香葱、八角、生抽、醋、白糖、盐、食用油
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五香茶叶蛋
用料:香叶、茶叶、土鸡蛋、桂皮、八角、花椒、糖、生抽、十三香粉、盐
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